幹一斤金櫻子泡幾斤酒幾斤糖 3斤曬乾金櫻子泡60斤白酒

一斤幹金櫻子可以泡5斤左右的白酒，注意最好是選擇高度數的糧食酒，只有好藥材配好酒，才能達到藥酒的最大功效。泡好後密封，放在陰涼的地方儲存，一個月左右就可以喝了。用金櫻子泡酒的話可以起到固精益氣、滋養肝腎、緩解排尿異常、改善腎虛等作用。

一斤金櫻子泡多少斤酒

  金櫻子是一個泡酒的好食材，大部分人都喜歡泡酒養生。一般以1斤金櫻子比5斤白酒的比例掌握爲宜。

  通常，浸泡需要15天以上，飲用時可以加些糖分調整口感，基本上一斤金櫻子配大概4兩的冰糖即可。

  所以有網友問3斤曬乾的金櫻子泡60斤白酒是不是可以，可以是可以，但是這樣泡酒比例，效果不是很好。

金櫻子怎麼泡酒

①選擇酒罈

  金櫻子泡酒一般選擇陶壇或者玻璃器皿，容器的容量依據金櫻子的數量確定泡藥酒一定要選用純糧釀造的純米酒，好藥材配好酒，才能達到藥酒的最大功效。

②選擇高度白酒

  炮製藥酒一般採用含酒精度在50度的優質純糧食白米酒最佳從中藥材分析，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒纔是合適的。而酒度數低，不利於中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。

③密封

  容器一定要密封，置於陰涼乾燥處儲存，一般一個月後就可以飲用了。

④保存與存放方法

  最後，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨着時間的推移，度數也會下降。所以選用50度的酒用來泡酒比較好。泡好3年多後是 30-40度左右。

金櫻子泡酒的功效

  金櫻子，內含糖（主要是果糖等還原糖）、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20餘種氨基酸，18種礦物元素以及樹脂、皁甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。

  另外，金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素爲人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。

  現代藥理證明，金櫻子泡酒既能促進胃液分泌幫助消化。它又能使腸粘膜收縮，分泌減少而止瀉同時對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌及流感病毒均有較強的抑制作用。