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陳皮幾年的最好 中藥陳皮多少年份的效果好

來源:百花花卉谷 閱讀:2.11W 次

陳皮的營養價值是非常高的,一般來說陳皮的年份越高品質就越好,由於陳皮的年份越高越好,所以哪一種陳皮好,並沒有特定的期限。但生活中大部分人喜歡購買3-5年左右的陳皮,這種陳皮品質是中等的,價格也適中,很多人可以接受。

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  陳皮在我們平時的生活中發揮着重要的作用,由於其對呼吸、消化等系統有着積極的作用。而且,陳皮味苦辛性溫,歸肺、脾經,其中含有大量的揮發油、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,具有一定理氣健脾、燥溼化痰等作用

  因此,陳皮受到不少人的喜愛,包括也有越來越多的人經常飲用陳皮水。那麼,陳皮多少年份的養生效果好一些呢?

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陳皮處理與密封保存

  一般來說,陳皮的年份是越久越好,然後我們要知道不要因爲怕浪費食物,而就吃發黴的食物。陳皮一般都是用來熬湯和泡水。但是我們泡水的陳皮一定不能在空腹的情況下飲用,我們在喝陳皮水之前一定要吃點主食。

  陳皮炮製需要在太陽下將橘子皮風乾,然後在密封裝置中放60~150天,用溼度爲80%的潮溼空氣加溼。待果皮軟化後,將其捆綁固定、風乾,再放到太陽下曬乾,最後將其密封存放。與其他中藥材不同,陳皮具有越陳越好的特殊性。

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陳皮多少年的藥效最好

  陳皮存放的時間越久藥效越好,一般放至隔年後纔可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大爲減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現出來。而鮮橘皮則含揮發油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效。

  陳皮的功效與陳化時間長短有密切相關,如3年的陳皮,剛由柑皮轉化爲陳皮,還沒完全陳化。陳皮本身的火氣還沒完全去掉,個別人服用後還是會出現上火現 象。

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