醋可以澆喜酸性的植物，比如茉莉花、鐵樹、梔子花、白玉蘭、橡皮樹、秋海棠、朱頂紅、五針鬆、杜鵑花、米蘭花等。醋呈酸性，用醋澆喜酸的植物，能提供適宜的土壤環境，促進生長，也能促使枝繁葉茂，開花旺盛，防治葉片發黃。在使用醋澆灌之前，要先兌水進行稀釋。
