生菜不可以打頭，也不需要打頭。因爲生菜本身就是低矮的蔬菜，不會長得太高，打頭反而會影響生長，降低產量。在栽培期間只要提供充足的肥水，適宜的環境，少量光照即可，這樣就行旺盛生長。此外，生菜容易感染菌核病，霜黴病，還易有蚜蟲的危害，栽培期間要提前預防，發現病蟲害及時防治才行。
