虎眼萬年青的食療或藥用價值

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藥用信息（一）

化學成分
從該植物中分離鑑定的化學成分有：萬年青苷（RhodexinA,B），OSW-1，甾體皁苷，鈴蘭毒苷，膽甾烷苷類，黃芩苷和大黃素甲醚，十九醇，二十醇，二十二烷酸，β-谷甾醇，鬥崽醇，二十六烷酸1-甘油酯，兒茶酚，對乙氧基苯甲酸，p-香豆酸，原兒茶酸，熊果酸，白樺脂酸，富馬酸，琥玻酸，尿嘧啶，黃嘌呤，槲皮素，山奈酚，異鼠李素，腺嘌呤核苷，胡蘿蔔甙，豆甾醇3-O-β-D-葡萄糖甙，槲皮素3-O-β-D-葡萄糖甙，山奈酚3-O-β-D-葡萄糖甙，蘆丁，山奈酚3-O-β-芸香糖甙，OSW-1，長春新鹼等。又有三新的甾體物質被同一植物中分離出來，它們是（25S，23S，24S）-螺甾-∆-烯-1β，3β，23，24-四醇-1-O-α-L-吡喃鼠李糖基-（1→2）[β-D-吡喃木塘基-（1→3）]-α-L-吡喃阿拉伯糖苷是新被發現的化合物被命名爲虎眼萬年青苷。另外兩個被新分離出的已知化合物爲：海柯皁苷元-3-O-{β-D-吡喃葡萄糖基（1→2）-[β-D-吡喃木塘基-（1→3）]-β-D-吡喃葡萄糖基（1→4）-β-D-吡喃半乳糖苷}；第三個被新分離出的已知化合物爲β-谷甾醇。
詳細信息見文獻：（1）虎眼萬年青的化學成分《藥學學報》2000，35（1）：32~36；（2）虎眼萬年青化學成分的研究（1），《中草藥》1998年第29卷底7期。

藥用歷史
虎眼萬年青，原產非洲南部。早在70年代，虎眼萬年青以一種觀賞植物引進中國，並在海南、西安、長白山試栽。
尤其是在我們南方，只有海南和中山等少部分地區有種植，而且當時一般都是漁民擁有，相傳是每個出海的魚艇上都放一盆虎眼萬年青，據說是用來保佑出海平安，一帆風順等，到了八十年代，在一次偶然的機會上，有些漁民因爲得了無名腫毒，在船上也沒什麼藥品，就隨手塗了虎眼萬年青的葉子上去，結果那些腫毒消失的很快，他上岸後就找醫生去檢查，結果連醫生都大吃一驚！覺得不可思議，從此虎眼萬年青治療無名腫毒和消炎的功能就傳開了，也就是一開始虎眼萬年青的功能就是治療腫毒和消炎就是這樣來的。
然後纔有進一步的治療肝炎研究。到了九十年代，日本的一名科學家Sashida發現了虎眼萬年青的進一步的治療功能，立志於對虎眼萬年青這種新植物的研究，經數次實驗研究後，從虎眼萬年青中分離到具有不可思議的強抗癌作用的皁甙類化合物——虎眼萬年青皁甙（簡稱OSW-1）。在生理活性篩選實驗中，發現：“OSW—1”體外抗癌活性比臨牀使用的紫杉醇、阿黴素、喜樹鹼等抗癌藥物強十倍甚至百倍。而且對正常細胞沒有毒性。這一驚人發現將意味着虎眼萬年青有可能取代紫杉醇、阿黴素、喜樹鹼等藥物。
21世紀90年代末，中國中藥研究所不負衆望，立足於虎眼萬年青的研發，進一步得出了“‘虎眼萬年青’中含有大量生物鹼、黃酮等有效藥用成份：有機鍺的含量是人蔘的兩倍，鋅、硒是黃芪的三倍，有機鍺可直接破壞腫瘤細胞的核糖核酸的生成”這一結論，研發成果得到中醫中藥研究院等數家科研單位驗證，並獲得高度肯定和認可。
我國的衆多機構都對虎眼萬年青進行了詳細的研究，1997年，在中科院上海有機化學研究所導師惠永正和俞飈研究員的指導下，鄧紹江博士等人率先人工合成虎眼萬年青皁甙這一抗癌活性物質，並一次性合成達20多毫克。這不僅使在實驗室大量合成這種抗癌物質成爲可能，也表明我國科學家在人工合成抗癌物質領域走在了世界最前沿。

目前我國爲了趕在日本之前，已經加快了虎眼萬年青的入藥，已有膠囊的成品在市面流通。
將其葉子和下面的球體切片或塊泡酒，可舒筋活血。用於內服外敷，對於跌打扭傷、肌肉過度疲勞有良好的恢復作用
埃及埃伯斯氏古醫籍（The Ebers Papyrus，約公元前1500年）記載用海蔥（Squill）作爲強心劑，是洋地黃治療的前身

功效主治

虎眼萬年青（OrnithogalumCaudatumAit）多糖及皁苷系列在非特異性免疫，體液免疫和細胞免疫角度，對機體的免疫增強作用和對免疫應答的調節

作用

虎眼萬年青（OrnithogalumCaudatumAit）民間多有使用虎眼萬年青用於抗炎消毒，治療肝病、肝癌、膽囊炎症的經驗。從該屬植物中曾分離得到有抑制淋巴細胞增生作用的膽甾烷苷類和22-高23降膽甾烷苷類成分，黃芩苷和大黃素價醚，有豐富的甾體皁苷。
研究表明，廣泛存在與動物細胞摸、植物和微生物細胞壁中的多糖類物質能提高機體免疫功能，它不僅能促進T細胞、B細胞、MΦ細胞等免疫細胞的功能，還能促進細胞因子的生成。從虎眼萬年青中分離出的皁甙OSW-1對肺癌、乳腺癌有明顯的抗癌活性。體外抗P338淋巴細胞白血病活性結果表明，OSW-1是常見抗癌藥物喜樹鹼、阿黴素、紫杉醇抗癌活性的10~100倍，並已由中國科學院上海有機所鄧邵江合成成功。
虎眼萬年青不同成分進行的體外抑瘤實驗證明，虎眼萬年青總皁甙、總多糖和總生物鹼均顯示出不同程度的抑制腫瘤細胞生長的作用。虎眼萬年青多糖抑制腫瘤的實驗對小鼠體液免、細胞免疫的實驗，流式細胞術客觀的對T淋巴細胞亞羣的變進行的檢驗，利用RT-PCR方法檢測虎眼萬年青多糖系列對細胞中細胞因子IL-2mRNA表達水平的影響，在細胞和分子水平上虎眼萬年青多糖表現出增強免疫的調節作用表明，多糖化合物主要是通過對免疫功能的較強的調節作用，從而表現出具有一定的抗衰老、抗病毒和抗腫瘤的作用。
研究表明虎眼萬年青多糖系列在促進巨噬細胞吞噬功能的非特異性免疫活性的基礎上，使巨噬細胞處理和傳遞抗原的能力增強，提高了抗體的水平。同時虎眼萬年青多糖系列還能增強小鼠T、B淋巴細胞的轉化、提高NK細胞細胞毒活性、促進小鼠脾細胞產生白細胞介素2（IL-2）。IL-2是促進細胞毒T細胞（CTL）和自然殺傷細胞（NK）細胞的增殖與分化的重要調節因子。虎眼萬年青多糖系列還能促進T細胞的增殖反應的分泌，有利於增強細胞毒T細胞和NK的殺瘤效應。T淋巴細胞亞羣是構成機體免疫防禦系統的重要因素。T淋巴細胞中輔助性T細胞CD4和抑制性T細胞CD8兩個主要亞羣，這兩類細胞互相變化、調整可以維持機體內的免疫平衡。CD4具有調節免疫反應的活性，輔助B細胞產生抗體，分泌細胞因子的作用，而CD8則有免疫抑制和細胞毒性的作用。虎眼萬年青多糖系列能不同程度地使CD3、CD4、CD4/CD8生高而使CD8下降，進一步證實了虎眼萬年青多糖系列對輔助性T細胞（Th）的增強作用及對抑制性T細胞（Ts）的降低作用，推測輔助性T細胞（Th）可能是其主要的原發刺激細胞。不同虎眼萬年青多糖濃度能在一定程度上促進IL-2mRNA表達量，從基因水平上有進一步證實了虎眼萬年青多糖系列對IL-2生成的影響，推斷虎眼萬年青多糖系列有促進小鼠免疫功能的作用。