合歡花的功效與作用介紹！懂養生的朋友家裏都有合歡花！

合歡花從古到今都是非常的受人們的喜愛，它代表着夫妻之間美好的願望以及對生活美好的祝福，其實它的功效和作用也是非常的多，不知道的朋友趕緊看看啊！

合歡花的功效作用介紹：

合歡花含有合歡甙，鞣質，解鬱安神，滋陰補陽，理氣開胃，活絡止痛，用於心神不安、憂鬱失眠。治鬱結胸悶，失眠，健忘，風火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。也具有清熱解暑，養顏祛斑解酒等功效。

合歡花可以泡水喝，也是美味的食材，下面就爲大家介紹幾道美味的合歡花菜譜，既營養又美味哦！

第一：合歡花豬肝瘦肉湯 　　材料：合歡花、豬肝、瘦肉、食鹽 　　做法：

將合歡花洗乾淨之後放入清水中浸泡，然後豬肝以及豬肉切片並且加入適量的食鹽攪拌均勻。將合歡花放入鍋中，加入清水熬煮，煮開十分鐘之後加入準備好的豬肉已經豬肝，煮開之後加入調味料即可。

　　

第二：合歡花粥 　　材料：合歡花、粳米、食鹽 　　做法：

將合歡花還有粳米洗乾淨，然後按照平時熬粥的方法進行就可以了。建議每天晚上睡覺之前一個小時趁熱服用，不僅能夠保健身體健康，還可以提高睡眠質量。

　　

第三：合歡花蒸豬肝 　　材料：合歡花、豬肝、食鹽 　　做法：

將合歡花放入清水中浸泡六個小時，然後洗乾淨取出來。將豬肝洗乾淨之後切片，最後加入少量的食鹽調味。將兩種食材準備好之後混合，然後放入蒸籠中蒸熟就可以服用了。這道食譜味道芳香，服用起來也是非常的可口，對於心臟以及脾經都有不錯的保健作用，長期服用能夠提高身體體質。

　　

第四：解忿忘憂湯 　　材料：合歡花、月牙骨、黃花菜、食鹽、生薑、紅棗、百合 　　做法：

將月牙骨切片備用，然後和生薑片一起放入瓦罐，然後加上清水。水燒開之後加入合歡花、紅棗以及百合，繼續小火燉煮一個小時。最後加入黃花菜煲湯半個小時，起鍋之前加入食鹽就可以了。

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