五色椒的文化背景
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栽培歷史
在南美2000年前已經栽培。秋天爲觀果期,因果實具有辣味,被當地人長期當作調味品。後來五色椒作爲觀賞植物很快被廣泛種植,並漂洋過海,遍佈世界各地,由哥倫比亞引入歐洲。我國文字記載始見於《花鏡》(1688)。
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在南美2000年前已經栽培。秋天爲觀果期,因果實具有辣味,被當地人長期當作調味品。後來五色椒作爲觀賞植物很快被廣泛種植,並漂洋過海,遍佈世界各地,由哥倫比亞引入歐洲。我國文字記載始見於《花鏡》(1688)。
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