植物的習俗文化

植物的習俗文化之鬆、柏、桂、椿、槐。

鬆

鬆是古今被詠贊的植物。《花鏡》雲：“鬆爲百木之長，……多節永年，皮粗如龍麟，葉細如馬鬃，遇霜雪而不凋，歷千年而不殞”，宋代王安石在《字說》說：“鬆爲百木之長，猶公也。故字從公。”有人拆字“鬆”爲十八公，元代馮子振寫有《十八公賦》，明代洪璐著有《木公傳》，現代革命家和軍事家陶鑄也寫有“松樹的風格”等等。史載秦始皇巡遊泰山，風雨驟至，在大松下避雨，後來封此樹爲“五大夫”，後人稱此樹爲“五大夫松”。《幼學故事瓊林》雲：“竹稱君子，鬆號大夫”，語亦由此來。鬆耐寒耐旱，陰處枯石縫中可生，冬夏常青，凌霜不凋，可傲霜雪。鬆能長壽不老，民俗祝壽詞常有“福如東海長流水，壽比南山不老鬆”。在書畫中常有“歲寒三友”（鬆、竹、梅），以示吉祥。在書畫、器具、裝飾中常有“松柏同春”、“鬆菊延年”、“仙壺集慶”（松枝、水仙、梅花、靈芝等集束瓶中）。鬆是廣泛被視爲吉祥的樹種。

柏

有貞德者，故字從白。白，西方正色也。“不同流合污，堅貞有節，地位高潔。”王安石在《字說》中雲：“柏猶伯也，故字從白”。鬆爲“公”，柏爲“伯”，在“公侯伯子男”五爵中，伯列第三位，柏也比作“位列三公”。《風俗通》載：魍魅喜食死人肝腦，懼於虎、柏。故陰宅陵墓多植柏立石虎。民間習俗也喜用柏木“避邪”。《本草綱目》說“元旦以之浸酒避邪”（“柏性事凋而耐久，稟堅凝之質，乃多壽之木，是以可入服食，道家以之點湯常包飲，元旦以之浸酒避邪，皆取於些。麝食之而體香，毛女食之而體輕，亦其之正驗矣。（毛女，《抱朴子》載，成帝時，獵人在終南山見一裸女，全身毛，跳澗如飛，後合圍捕獲。問之，是秦之宮女，避亂逃入山中，飢無食，一老翁教食柏樹葉實，遂不飢不寒，體輕如飛。至漢成帝時應已三百歲矣！）”《列仙傳》也說“赤鬚子好食柏實，齒落更生”，“服柏子人長年。”《漢宮儀》雲：“正旦飲柏葉酒上壽”。在民俗觀念中，柏的諧音“百”是極數，極言其多其全，諸事以百蓋其全部：百事、百鳥、百川等。故吉祥圖案常見有：柏與“如意”圖物合爲“百事如意”，柏與桔子合成“百事大吉”（桔、吉音近）。《西湖遊覽志》有云：“杭州習俗，元旦籤柏枝、柿餅以大桔承之，謂百事大吉。取柏、柿、大桔與百事大吉同音故也。”

桂

桂多生於中國南方，其丹桂、金桂、銀桂、月桂、緬桂、柳葉桂等多種。其中，丹桂、金桂、銀桂以花色紅、黃、白而得名。桂鄉在八月（農曆）開花。故又將八月稱爲“桂月”。桂花香氣襲人，可作茶飲，可用藥餌。習俗將桂視爲祥瑞植物。歷來將科舉高中稱爲“月中折桂”、“折月桂”。舊稱子孫仕途昌達，尊榮顯貴爲“蘭桂齊芳”。五代時燕山的竇禹鈞生五個兒子，相繼成材。大臣馮道贈詩曰：“燕山竇十郎，教子有義方，靈椿一枝老，丹桂五枝芳”。《三字經》也錄史實有“竇燕山，有義方，教五子，名俱揚”。

桂音諧“貴”，有榮華富貴之意。有的習俗，新婦戴桂花，香且“貴”。桂與蓮籽合圖，爲“連生貴子”；桂與壽桃合圖爲“貴壽無極”等等。桂有吉祥寓意，源自諧音。

但植物學生理習性，桂喜素厭膩，適於成長在無油膩的書院、寺廟中、家宅庭中不茂。

椿

被視長壽之木，屬吉祥。《莊子·逍遙遊》雲：“上古有大椿者，以八千歲爲春，八千歲爲秋”。可見椿之壽考。《本草綱目》曰：“椿樗易長而多壽考”。人們常以“椿年”、“椿令”祝長壽。唐代錢起的《柏崖老人》詩云：“帝力言何有，椿年喜漸長”。宋代柳永的《御街行》詞雲：“椿令無盡，蘿圖有慶，常作乾坤主。”自古壽聯有：“筵前傾菊釀；堂上祝椿令”。“椿樹千尋碧；蟠桃幾度紅。”“大椿常不老，叢桂最宜秋”等。因椿樹長壽，習慣常喻父親。唐時牟融《送徐浩》詩云：“知君此去情偏切，堂上椿萱雪滿頭”。上文（桂，馮道贈竇禹鈞的詩）中的“靈椿一枝老，丹桂五枝芳”也是指椿喻父。椿喻父，萱指母，明代朱權《金釵記》有云：“不幸椿庭有喪，深賴萱堂訓誨成人。”此外，有的地區（如山東魯西南）除夕夜有兒童摸椿樹和繞椿樹轉以求長高又長壽的民俗。

槐

民間俗諺有：“門前一棵槐，不是招寶，就是進財”。視爲吉祥樹種。被認爲是“靈星之精”，有公斷訴訟之能。《春秋元命苞》雲：“樹槐聽訟其下”。戲曲《天仙配》也有槐蔭樹下判定婚事，後又送子槐下的情節。《花鏡》雲：“人多庭前植之，一取其蔭，一取三槐吉兆，期許子孫三公之意”。另外，槐亦可藥用。《本草綱目》雲：“槐初生嫩芽，可炸熟水淘過食，亦可作飲代茶。或採槐子種畦中，採苗食之亦良”。《抱朴子》雲：“此物至補腦，早服之令人發不白而長生”。《名醫別錄》雲：“服之令腦滿發不白而長生”。槐樹益人，綠化常用，亦爲風水佈置所不可少。