芋荷梗的功效與作用

芋荷梗是可食用的植物，平時可以將它炒着吃，有清熱解毒的功效，平時適量是食用芋荷梗還能促進腸胃消化，增強人體抵抗力。芋荷梗的植株經過加工還能作爲藥材入藥，有化瘀、利溼、祛風的功效，可用來治療蕁麻疹、痢疾症狀。

芋荷梗的功效和作用

芋荷梗生命力也很頑強，只要水就能生長，芋荷梗的功效與作用在於可以食用，平時可以將芋荷梗炒着吃，有清熱解毒的功效。芋荷梗中含有大量的膳食纖維，適量的食用能刺激腸道，有助於腸胃消化，有預防便祕的作用。

芋荷梗中含有粘液蛋白、胡蘿蔔、雷虎囉嗦等營養成分，適量的食用能增加人體抵抗力和視力，平時經常用眼的人可以多吃芋荷梗。芋荷梗還有一定的藥用價值，它的植株經過加工後作爲藥材入藥，有化瘀、利溼、祛風的功效。

可用來治療蕁麻疹、痢疾、蜂蟄傷等症狀，將芋荷梗和其他的藥材搭配使用，還能用來治療小兒盜汗、黃水瘡、無名腫毒等多種症狀。芋荷梗吃起來有點酸澀的味道，因此每次食用前最好將芋荷梗放在鹽水中浸泡一段時間。

將芋荷梗放在鹽水中浸泡可以消除酸澀的味道，能使芋荷梗的口感更佳，雖然芋荷梗的食用價值和藥用價值很高，但每次食用的量不宜過多，以防出現副作用。芋荷梗屬於天南星科植物，多分佈在我國南方和華北地區。