拐棗怎麼吃，5種吃法滋補更佳

很多的人都想知道拐棗怎麼吃的，常見的吃法有4種。它可以洗淨後剝殼直接生吃，還可以與豬肺、紅糖一起做成豬肺湯，放入燒酒內保存飲用還可以治療風溼類的病症，將其製成粉末撒在雞肝表面蒸熟食用能促進消化，以及與蛇梅果、四匹林等熬煮能夠治療手腳、小腹抽痛。

1、剝殼生吃

拐棗因爲其獨特的外形又被叫做雞爪果、雞爪梨等等。那麼拐棗怎麼吃的，其實它是可以生吃的，只需要將它外表的果皮剝掉，再稍微清洗就能直接食用，非常的方便快捷。

2、豬肺湯

拐棗洗淨之後，還可以將其切成若干小塊狀，與豬肺、紅蔗糖一同放入鍋內，再加入適量的清水做成湯品。大概一個小時之後便能夠食用，對人體有着很好的滋補作用。

3、拐棗酒

拐棗還可以用來製作成拐棗酒，一些患有風溼類病狀的患者飲用拐棗酒能夠起到很好的治療效果，需要準備4顆拐棗以及1000毫升度數較低的燒酒或者等比例配製也可以。將拐棗洗淨放入酒內密封，一週左右便可食用。

4、拐棗雞肝

拐棗與雞肝做成菜品來食用，對於一些消化功能較差的人有着很好的治療效果，需要先將雞肝切成塊狀放入盤中，再把拐棗製成粉末狀灑在雞肝表面，蒸至20分鐘左右便可以食用。

5、四梅湯

用拐棗做成的四梅湯對於經常手腳抽痛、小腹疼痛的人有着一定的治療效果。需要將拐棗、蛇梅果、四匹林清洗乾淨之後，一起放入鍋內蒸煮。大概40分鐘左右，便可以飲用裏面的湯汁。

注意事項：拐棗在食用的過程中唯一需要注意的是，對於一些脾胃虛寒的人來說，是不宜食用的，否則會造成腹痛、腹瀉等等症狀，而一般的人則可以正常食用。

結語：通過以上文章的講述，相信大家對於拐棗的吃法以及它的注意事項已經有了很好的瞭解，希望這些內容能夠對大家有所幫助。