辣椒什麼時候種植：辣椒喜熱,春播和初夏播種最合適

辣椒很多人都喜歡吃，因爲吃辣椒可以抗寒暖胃，特別是北方居民吃辣椒早已成爲一種習慣，可以說是無辣不歡，就算是身爲南方地區的小編也很愛吃辣椒~既然這麼愛吃辣椒，爲何不自己栽種呢？即安全又經濟。下面小編就帶大家一起去看看辣椒是什麼時候種植的，要怎樣種植。

辣椒什麼時候種植

辣椒種植時間應該根據當地的氣候條件來定，因爲辣椒具有喜熱的習性，春播和初夏播種最合適，最佳播期在3月至7月份，適當早播會讓辣椒更加充分地生長，多結幾茬辣椒。

在廣東地區，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期爲3月中旬至4月上旬，採收期爲5～7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期爲9月，採收期爲10～12月。

1、播種

辣椒在播種的時候，可以不用催芽，直接播種，將種子全埋，澆透水，平時小水漫灌，保持土潤，等待發芽就行了；若催芽，也就是種子催出白根後再種，會提高出苗的整齊度，正常情況下，播種後，7~14天之間就會出齊苗。當幼苗長至17~20釐米，具有6~8片真葉可移栽定植。

2、澆水

播種後或者覆蓋後，再用細霧噴頭噴一次水，澆透，讓種子與基質和覆蓋材料充分接觸。

3、覆膜

在播種盆上蓋上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空氣溼度，冬季還可以保溫增溫。夏季可不蓋膜，蓋膜也不能密封，兩側必須通風。

4、遮蔭

若夏季播種，一定要遮蔭，否則光照太強，水分蒸發旺盛，會影響種子萌發。陽光充足，供水充足，適當摘心，辣椒就多，基本沒施肥，淘米水偶爾灌溉，也算是綠色蔬菜了吧。

5、施肥

施肥一般結合澆水進行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氫鉀和0．1％的硫酸鋅混合後均勻噴施，肥液隨配隨用。

在夏季高溫季節，澆水量可適當加大。盆栽的小辣椒由於受生存環境的制約，肥力水平大都偏低，容易發生落花落果的現象，因此在加強肥水管理的同時，還要用0．0025％～0．003％的對氯苯氧乙酸（PCPA）在花期噴施，防止植株落花落果。