酸棗的功效與作用及食用方法
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酸棗具有寧養肝寧心、開胃健脾,斂汁理氣、延年益壽的功效,它可以將酸棗炒熟研成粉後用水沖服,也可以將酸棗與薏米一起做成酸棗仁粥食用,而且都是有比較好的保健效果的。
酸棗屬於是鼠李科落葉灌木的果實,它含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,適量的吃是對身體有益的。
酸棗的功效與作用
同時還具有防病抗衰老與養顏益壽的作用,而且它可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。
酸棗食用方法
酸棗的食用方法是比較簡單,可以將酸棗研成粉後用水沖服,也可以將酸棗與薏米一起做成酸棗仁粥食用,此外還可以將酸棗仁與甘草、茯苓、知母等藥材一次煮成湯喝,都是有比較好的保健效果的。
酸棗食用禁忌
酸棗食用的最大禁忌,就是不能和與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔等一起吃,而吃了是對讓身體不利的。 除此之外,孕婦是不能吃的,否則會對胎兒的健康產生影響,還有患有三高的人,也不要食用酸棗,吃了容易讓病情加重,而且經常腹瀉也不要食用酸棗,會讓病情加重。
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