新鮮蘆薈的功效與作用及食用方法

新鮮蘆薈含有蛋白質、維生素、活性酶、大黃素等70多種微量元素，對某些真菌有抑制作用，可以讓皮膚紅潤，加速皮膚新陳代謝，減少皺紋，增強彈性，延緩衰老，也有清熱、止咳、止血之效，新鮮蘆薈可以和水果搭配在一起食用，也可以榨果汁，還能熬糖水喝。

  蘆薈是生活中非常常見的一種觀賞性植物，喜歡養花草的朋友，陽臺上總也少不了蘆薈的存在，既美觀又能愉悅心情，其實，蘆薈除了觀賞還可以食用，具有很多保健作用，防病、美容、佳餚都常用到。

新鮮蘆薈的功效與作用

  新鮮蘆薈，味苦，性寒，歸肝經、大腸經，其含有大黃素苷、異蘆薈大黃素苷及蘆薈苦味素，有清熱、止咳、止血之效，用於治療咳嗽、吐血、白濁，並可清肝瀉下、殺蟲。

  新鮮蘆薈含有蛋白質、維生素、活性酶、大黃素等70多種微量元素，對某些真菌有抑制作用，可以讓皮膚紅潤，加速皮膚新陳代謝，減少皺紋，增強彈性，延緩衰老，如老人微感風寒、頭痛，用鮮液塗抹額頭可止痛。

新鮮蘆薈食用方法

  1、鮮果蘆薈：把蘆薈洗乾淨，去除堅硬的外殼，切成塊，在開水中煮5分鐘，後取出沖洗掉粘液待用，把切好的蘆薈絲，用白砂糖醃製一下，再把西瓜切成丁，奶粉和蜂蜜加300ml純淨水兌成汁，淋在切好擺好的西瓜丁和蘆薈絲上面就可以了。

  2、榨汁煮水：新鮮蘆薈有一股淡淡的苦味，可以和其他的食材一起搭配食用，比如一些水果，也可以榨果汁，還能熬糖水喝，中和是苦澀味，以蘆薈爲主料，搭配紅棗、生薑和冰糖就行了。

新鮮蘆薈食用禁忌

  雖然新鮮蘆薈的營養價值比較高，但是也要避免一次進食過多，否則可能會引起嘔吐以及腹瀉等症狀，有痔瘡出血的人，或是脾胃比較虛寒的人，則需要避免進食蘆薈。