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廣西枸杞葉
廣西枸杞葉的產地主要集中在興業縣城隍鎮楓木村,這裏有着250畝的枸杞葉種植基地,通過土地流轉的方式,發展枸杞葉種植250畝,計劃擴種面積400畝,切實幫助農民實現增收致富。形態特徵葉互生或長枝梢上着生單葉。葉片稍小,卵形...
2023-10-08
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八月瓜
八月瓜又名野香蕉和八月,中藥名稱"預知子"。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜稱爲"拉"(音)。因八月果熟開裂而得名。小葉3-5片,卵形或長圓形,先端漸尖。果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成...
2023-10-08
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蘇州青
蘇州青,又稱蘇州菜心,是一種生長於蘇州地區的蔬菜,有着悠久的歷史。蘇州青菜以嫩葉爲食,口感鮮嫩,清香爽口,營養豐富,被譽爲“蘇州菜心之冠”。蘇州青菜的種植和採摘要求較高,需要充足的陽光、適宜的溫度和溼度,以及肥沃的土壤...
2023-10-08
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花葉西葫蘆
花葉西葫蘆是一種葫蘆科植物,原產於南美洲。花葉西葫蘆果實呈長圓形,葉片呈心形,表面有許多美麗的花紋,果實肉質脆嫩,口感清爽,營養豐富,被譽爲“美洲西葫蘆之王”。花葉西葫蘆不僅是一種美食,還具有藥用價值,可以清熱解毒、利...
2023-10-08
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韭黃
韭黃是石蒜科蔥屬多年生草本植物,根系爲纖維狀鬚根,根莖呈葫蘆狀;葉扁平,帶狀,葉鞘爲閉合狀,七八月間抽薹;頂端生長着傘形花序,花白色;種子黑色,花果期7-9月。韭菜在弱光覆蓋條件下完全變黃,稱爲“韭黃”。形態特徵韭菜的根比較...
2023-10-08
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番薯葉
番薯葉爲旋花科植物番薯的葉。番薯葉又稱甘薯葉、地瓜葉,是番薯的嫩葉、嫩莖,過去多棄之不食或用來餵豬,近年日益受到人們的喜愛。日本人認爲其有令人長壽的功能。番薯葉分尖葉、圓葉兩種,尖葉者較韌,有嚼頭,圓葉者較爽口...
2023-10-08
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花牛
花牛蘋果屬於植物薔薇科。花牛蘋果,甘肅省天水市特產,係指產於該市大部分地區的元帥系優良品種蘋果,爲中國國家地理標誌產品。產品肉質細,緻密,鬆脆,汁液多,風味獨特,香氣濃郁,口感好,品質上。被許多中外專家和營銷商認可爲與美...
2023-10-08
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平包菜
平包菜,學名爲擬花菜屬,是一種多年生草本植物,屬於菊科。平包菜是一種蔬菜,通常用來做炒菜、煮湯、燉菜等。它的口感鮮嫩,營養豐富,是一種常見的蔬菜之一。平包菜富含維生素C、維生素K、膳食纖維等營養成分,有助於增強身體免...
2023-10-08
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荸薺
荸薺是莎草科荸薺屬多年生草本植物。荸薺古代多作水果食用,荒年則被人們用來充飢,明代王磐、王鴻漸都有文說此事;荸薺汁多味甜,營養豐富,除生食外,熱食則可做成多種葷素皆宜的佳餚;荸薺也是一味中藥,其苗秧、根、果實均可入藥...
2023-10-08
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油菜
油菜,又叫油白菜,苦菜,十字花科、蕓薹屬植物,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵爲黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。形態特徵油菜爲十字花科,蕓薹屬,一年生草本,直根系,莖直立,分枝較少,株...
2023-10-08
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蕭崗菜心
蕭崗菜心是上海市寶山區特產。植株高約48釐米,葉片呈卵圓形,綠色,葉面平滑,無茸毛,全緣。葉柄細長,淺綠色。主薹綠色,只收主薹。該品種抗寒力中等,側枝生長勢極弱。品質佳,味鮮美,纖維少,質地嫩脆。形態特徵蕭崗菜心是一種心形葉...
2023-10-08
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平韭四號
平韭四號是韭菜品種。株高50釐米,葉色深綠,葉片寬肥厚,葉鞘粗壯。植株生長迅速,分櫱力強,抗病,耐熱,適宜栽培面積廣。春季早發上市早,產量高,效益顯著,品質優良,辛辣韭香味濃,口感好,營養豐富,商品性極佳。畝產1萬公斤左右。形態特...
2023-10-08
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青江白菜
青江白菜是一種生長快、產量高、抗病性強、適應性強的蔬菜品種,被譽爲“蔬菜之王”。它是由中國農業科學院蔬菜花卉研究所選育而成,自2008年推廣以來,在全國各地得到了廣泛的應用。形態特徵青江白菜葉片呈長圓形,葉色深綠...
2023-10-08
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地果
地果是桑科、榕屬匍匐木質藤本植物,莖上生細長不定根,節膨大;高可達40釐米,葉堅紙質,葉片倒卵狀橢圓形,先端急尖,基部圓形至淺心形,基生側脈較短,側脈表面被短刺毛,托葉披針形,榕果成對或簇生於匍匐莖上,常埋於土中,球形至卵球形,...
2023-10-08
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水晶梨
水晶梨是韓國選育的一個晚熟梨新品種,其外觀、果個、品質、早果性、耐貯性及抗逆性均優於我國目前栽培的酥梨、鴨梨,成熟期在10月中旬,平均單果重600克,套袋果表面呈淺綠色,果肉白色,含可溶性固形物14.8%,有濃郁的甜瓜或草莓...
2023-10-08
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雞蛋果
雞蛋果,西番蓮科西番蓮屬藤本植物。莖無毛;葉紙質,兩面無毛;托葉爲線狀披針形;花芳香,白色,萼片爲長圓形,花瓣披針形,子房倒卵球形;果實爲卵球形,果皮堅硬,花期4到6月,果期7月至翌年4月。因其果形如雞蛋,故名“雞蛋果”。形態特徵雞...
2023-10-08
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刺果番荔枝
刺果番荔枝是番荔枝科番荔枝屬的常綠喬木。高達10米;葉紙質,倒卵狀長圓形或橢圓形;兩面稍凸起,近葉緣網結;花蕾卵圓形,花淡黃色,內面基部具紅色小凸點;果近球形或卵圓形;種子多粒,腎形;花期4-7月;果期7-12月。形態特徵常綠喬木,高...
2023-10-08
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酸角
酸角又稱酸豆、羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖,亞參果。蘇木科酸角屬。熱帶、亞熱帶常綠大喬木,酸角是屬於豆科的一屬。它是一個單種屬,僅1種兩個類型:甜型和酸型,酸角糕的主要原料。樹身高...
2023-10-08
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珍珠洋蔥
珍珠洋蔥又稱球蔥、蔥球、蔥頭等,爲傘形科、蔥屬植物。珍珠洋蔥盛產於德國、荷蘭和意大利,口味也和韭從相近,沒有很重的辣味,偏甜。在西餐中,珍珠洋蔥一般作爲配菜、或者醃菜使用。珍珠洋蔥是一種常見的蔬菜,也常用於藥用,有...
2023-10-08
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泰安大白菜
泰安大白菜是十字花科蕓薹屬植物。泰安大白菜是泰安三美之一,其種植歷史悠久,被古藥書記載爲岱嶽鎮最大的白菜品種。在泰安及其周圍地區,黃芽和表菜是最地道的品種,其中黃芽品質優佳,口感鮮美,不論是炒、燉、清蒸還是醋溜都...
2023-10-08
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無核白葡萄
無核白葡萄又名"無籽露",中晚熟鮮食品種,味道很甜,制幹品質優良,也可釀酒。嫩梢綠色,有光澤。幼葉薄,黃綠帶橙黃色,葉面有光澤,上、下表面均光滑無絨毛。一年生成熟枝條黃褐色。成齡葉片中等大,圓形,5裂,上側裂中等深,下側裂淺,葉...
2023-10-08
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胡蔥
胡蔥爲蔥科,蔥屬,二年生草本植物,別名火蔥、蒜頭蔥、辮子蔥等,胡蔥以嫩葉做調料,鱗莖爲醃漬原料。胡蔥以引入地西域的標識“胡”,並參考其有如蔥類的蔬食功能特徵,命名爲“胡蔥”。胡蔥的拉丁學名的種加詞“ascalonicum”源...
2023-10-08
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上海白菜
上海白菜,又稱上海菜心,是一種生長快、產量高、品質好的蔬菜品種,主要產於我國上海市。上海白菜的葉子呈長圓形,色澤翠綠,口感嫩滑,生食或炒食皆宜,營養豐富,被譽爲“營養豐富的蔬菜”。形態特徵上海白菜的葉子呈長圓形,全緣,葉...
2023-10-08
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瓢兒白
瓢兒白也稱小白菜、普通白菜、不結球白菜、青菜、油菜等,是重慶及南方地區普遍栽培的蔬菜。瓢兒白類型品種繁多、適應性廣、生長期短、適於密植、產量高,是間套作優良蔬菜之一。可排開播種、陸續定植、分期收穫,特別是對...
2023-10-08
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圓葉菠菜
圓葉菠菜是藜科,菠菜屬的草本。葉簇生,葉片爲卵圓形,葉面肥厚皺縮,全緣。對長日照較遲鈍,春季栽培抽薹晚。圓葉菠菜含有豐富的蛋白質和粗纖維。耐熱性較強,耐寒力較尖葉菠菜弱,晚熟。播種時,採用直播法,以撒播爲主。形態特徵株...
2023-10-08
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