白菜從種植到收穫要多久

大白菜從種到收穫一般需要55-60天，在種植大白菜之後，條件適宜的話5-7天就會發芽了，這段時間稱爲發芽期。幼苗生長期間通常是15-20天，若是早熟品種的話，蓮座期大概需15-20天，晚熟品種的話則需要25-28天。白菜結球需要的時間較長，早熟品種需要25-30天，中晚熟的品種則需25-50天。

大白菜種植需要哪些條件

1、溫度。大白菜耐熱性不高，生長期適溫在10℃-22℃之間，不同發育階段對溫度的要求也不同，發芽適溫20℃-25℃，幼苗期適溫22℃-25℃，蓮座期適溫爲17℃-22℃，結球期以12℃-22℃爲宜，休眠期則要求0℃-2℃低溫。

2、光照。光照強度和結球有着密切的關係，強光易使葉片展開，因爲強光下葉柄正面細胞比背面細胞分裂快，但是過度強光一種直射也不行，但大白菜是長日照作物，在營養生長時期需要充足的光照。

3、水分。大白菜在整個生育過程中對水分的要求很嚴格，全生育期適宜的土壤溼度爲80%-90%，低於70%對生長不利，高於95%以上病害重。適宜的空氣溼度爲65%-80%。

4、土壤。大白菜適宜生長在土層深厚、疏鬆、肥沃而含有豐富有機質的沙壤土、壤土或黏壤土上。對*壤酸鹼度的要求較寬，在弱酸性至微鹼性條件下均可正常生長。

白菜種植的田間管理

1、中耕除草：進行3次中耕，分別在第2次間苗後、定苗後和蓮座中期進行。中耕結合鋤草。[4]

2、合理澆水：如果底墒水不足，播種後及時澆水，保證齊苗壯苗。間苗、定苗後各澆1水。蓮座初期澆水促進發棵。結球期結合追肥進行澆水，澆水量要大、要勻。後期適當控水促進包心。

3、適時追肥：蓮座期667平方米追施氮、磷、鉀複合肥15-20埏。結球初期，667平方米追施氮、磷、鉀複合肥30-40千克。收穫前20d內不再追肥。結合噴藥於蓮座期開始每7-10d噴灑1次葉面肥料，共2-3次，採用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀混合液，在16：00以後噴灑。