凍葡萄要剝皮嗎

吃凍葡萄需要剝皮，因爲葡萄在生長的過程當中會噴灑農藥，就算是凍葡萄，農藥也會在凍葡萄皮的表面進行殘留，首先把凍葡萄再放進冰箱冷凍倉凍上3-4個小時，等凍葡萄完全被凍硬了再拿出來，經過冷凍被凍成塊的葡萄會變得硬邦邦的，再將凍葡萄放進涼水裏解凍，外層的葡萄皮消開了。

  凍葡萄剝皮相對來說比較好，因爲凍葡萄的外皮口感偏苦澀，而且凍葡萄皮的營養價值比較低，營養物質都在凍葡萄的果肉上面，所以凍葡萄可以剝皮來食用。

吃凍葡萄要剝皮嗎

  吃凍葡萄需要剝皮，因爲葡萄在生長的過程當中會噴灑農藥，就算是凍葡萄，農藥也會在凍葡萄皮的表面進行殘留，如果吃了凍過的葡萄皮的話，很容易將這些殘留的農藥吃進到肚子裏面，影響身體的健康。

凍葡萄剝皮方法

  首先把凍葡萄再放進冰箱冷凍倉凍上3-4個小時，等凍葡萄完全被凍硬了再拿出來，放進涼水中浸泡10-15秒，經過冷凍被凍成塊的葡萄會變得硬邦邦的，再將凍葡萄放進涼水裏解凍，外層的葡萄皮消開了，凍葡萄的果肉沒有解凍，這個時候皮肉分離就會十分利落。

凍葡萄的正確食用方法

  凍葡萄可以直接剝皮後生吃，也可以將凍好的葡萄去掉外皮，清洗乾淨，然後放入榨汁機中，進行榨汁，然後在榨好的汁水中放入蜂蜜，成爲凍葡萄汁，清涼解暑。