奇異莓要剝皮嗎

吃奇異莓要剝皮，奇異莓的外皮有大量的絨毛，這些絨毛不可以食用，而且外皮比較髒，可以把奇異莓進行催熟，等它變軟以後，用乾淨的水果刀把它從中間切開，然後用一個乾淨的小勺，直接把奇異莓的果肉從裏面挖出來。

  奇異莓剝皮是因爲，雖然奇異莓的外皮沒有毒性，帶皮一起吃的話不會中毒，但是奇異莓外皮上的絨毛對人體的咽喉有着刺激的作用，如果吃了奇異莓的外皮，可能會影響身體的健康。

吃奇異莓要剝皮嗎

  吃奇異莓要剝皮，奇異莓的外皮有大量的絨毛，這些絨毛不可以食用，而且外皮比較髒，並且奇異莓的皮並沒有什麼營養物質，因爲它的皮比較硬，吃起來的口感十分難吃，十分難以下嚥。

奇異莓剝皮方法

  可以把奇異莓進行催熟，等它變軟以後，用乾淨的水果刀把它從中間切開，然後用一個乾淨的小勺，直接把奇異莓的果肉從裏面挖出來，這樣就能把它的果皮完整去掉，而那些沒有完全變軟的奇異莓則可以用家裏的專業刮皮刀直接削掉果皮。

奇異莓的正確食用方法

  奇異莓可以直接剝皮生吃，也可以製成果醬，長期保存，方便人們隨吃隨取，需要把表皮全部去掉，將果肉放在料理機中，打成泥狀取出，再放入冰糖醃製2小時，然後入鍋，慢慢熬成透明的醬狀，關火降溫，取出以後放入到密封的玻璃瓶中保存。