葡萄要剝皮嗎

葡萄皮的口感偏苦澀，很多人不喜歡這種口感，因此建議根據自己的口味喜好來選擇適合自己的食用方式，只是如果帶皮吃的話，在食用之前一定要將葡萄皮徹底清洗乾淨，可以把葡萄冷凍3-4個小時，然後取出凍好的葡萄，準備好一盆涼水，將葡萄放進水中浸泡10分鐘左右，然後用手擠葡萄。

  葡萄剝皮相對來說比較好，因爲葡萄在出現病蟲害的時候會被噴灑農藥，即使是清洗過的葡萄表皮也可能會有農藥的殘留，如果不剝皮直接吃的話，很容易將殘留的農藥吃進到肚子裏面，影響身體的健康。

吃葡萄要剝皮嗎

  葡萄帶皮吃或者去皮吃都是可以的，葡萄皮中含有大量的維生素、黃酮類物質，聚合型原花青素，單寧，白藜蘆醇等物質以及大量天然色素，這些成分對身體都十分有好處，但是葡萄皮的口感偏苦澀，很多人不喜歡這種口感，因此建議根據自己的口味喜好來選擇適合自己的食用方式，只是如果帶皮吃的話，在食用之前一定要將葡萄皮徹底清洗乾淨。

葡萄剝皮方法

  可以把葡萄放進冰箱冷凍室，冷凍3-4個小時就可以了，然後取出凍好的葡萄，準備好一盆涼水，將葡萄放進水中浸泡10分鐘左右，然後用手擠葡萄，葡萄的皮就輕鬆的剝下來了。

葡萄的正確食用方法

  葡萄可以直接剝皮後生吃，也可以製作成葡萄酒來飲用，將葡萄清洗之後晾乾去皮，用小刀劃成開，然後與白糖一起放入玻璃瓶中，放在陰涼通風處，幾天之後糖和葡萄經過化學反應會變成甘甜的葡萄酒。