嶺南水果有哪些
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嶺南水果的種類有很多,吃起來很好吃,果汁充足,是當地人不可或缺的食品,嶺南的水果不論是它的果實、葉子、花朵、根部還是樹皮等,都是很有藥用價值的,顏色鮮豔,營養豐富,比如:油柑、枇杷、蓮霧、益智果和黃皮
嶺南水果的種類有很多,吃起來很好吃,果汁充足,是當地人不可或缺的食品,嶺南的水果不論是它的果實、葉子、花朵、根部還是樹皮等,都是很有藥用價值的。
嶺南這麼多品種的水果,有幾種是很有當地特點的,顏色鮮豔,營養豐富,比如:油柑、枇杷、蓮霧、益智果和黃皮。
1、油柑
這種水果是潮汕人的最愛,剛吃的時候會有苦澀的味道,但是繼續咀嚼後反而會感到一絲清甜,沁人心脾,先苦後甜,令人意猶未盡,主要在廣東省潮汕等地種植。
2、枇杷
成熟以後的枇杷,直接食用味道很甜,中醫認爲它的果實可以潤肺止咳,除了直接食用以外,還可以做成糖水罐頭,或者釀酒,主要在廣東省種植。
3、蓮霧
原產自馬來半島,是一種可治很多疾病的水果,能夠潤肺止咳、除痰涼血,在廣東省很多地區都有種植。
4、益智果
它的果實可以當做藥用,益氣養胃,可以治療脾虛引起的泄瀉,腹痛,嘔吐,食慾不振,等,可製成保健食品。
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