含維生素的水果和蔬菜有哪些
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含維生素的水果核蔬菜有獼猴桃、蘋果、胡蘿蔔、紅薯,獼猴桃每年8~10月成熟,適量的食用對身體有益;患有膽固醇的人可以多食用蘋果;平時可以將胡蘿蔔榨成汁喝,能夠有效的預防夜盲症和乾眼症;腸胃不好和便祕的人多吃紅薯。
含維生素的水果1、獼猴桃
生活中有許多不同種類的水果和蔬菜,那含維生素的水果和蔬菜有哪些呢,含維生素的水果有獼猴桃。獼猴桃也被稱為奇異果,每年8~10月成熟,它的果肉中含有鈣、胡蘿蔔素以及多種維生素,適量的食用對人體有好處。
2、蘋果
蘋果又被稱為平安果,屬於低熱量食物,是生活中常見的水果。蘋果的果肉中含有豐富的維生素和礦物質,它的果肉中還含有豐富的鉀、碳水化合物、鈣等營養成分,適量的食用有降低膽固醇的效果,還有安神的功效。
含維生素的蔬菜1、胡蘿蔔
胡蘿蔔屬於傘形科植物,它的果實中含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、氨基酸等多種成分,生活中可以將胡蘿蔔拿來炒菜燉湯食用,也可以將胡蘿蔔榨成汁喝,常喝胡蘿蔔能夠有效的預防夜盲症和乾眼症。
2、紅薯
紅薯也被稱為番薯,屬於一年生草本植物,它的果肉中含有蛋白質、碳水化合物、纖維素以及豐富的維生素,很紅薯中含有的纖維素有促進腸胃蠕動作用,腸胃不好和便祕的人多吃紅薯,但每次食用的量最好不要超過三個。
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