蔞蒿是一種多年生草本植物，植株具有一定的香氣。它的莖很少，可以長到150釐米高，最初是綠褐色的，成熟後會變成紫紅色。它的葉子是紙質的，表面是綠色，下部的多是寬卵形，中部的呈掌狀，上部葉指狀有3裂。它的花多而密，一般在8-11月開放。
