牽牛花的過程和變化

牽牛花體內含有大量的花青素，造成花朵是藍色，隨着光照變強，牽牛花進行光合作用，花朵會有藍色變成紅色。牽牛花屬旋花科、牽牛屬，一年生纏繞草本，夏秋開花，其品種很多，花的顏色有藍、緋紅、桃紅、紫等，花期以夏季最盛。

牽牛花的介紹

牽牛花順應性較強，喜陽光充足，亦可耐半遮蔭。喜暖和涼快，亦可耐暑熱高溫，但不耐寒，怕霜凍，其適宜生長溫度是18~23℃之間，夏季溫度過高時，植株生長不良，需做好降溫措施，冬季氣溫過低，植株易被凍死，需將其移至溫暖的環境中養護。

牽牛花種子具較硬的外殼，播前先割破種皮，或浸種24小時，然後播種；或浸種後置於20~25℃環境中催芽，出芽後播種，播種後需覆土厚度約2釐米，不宜太薄，否則容易帶帽出土。