蒲公英會從小苗一直生長到成熟，通常等到第二年的時候就會開花了，它的花期是在夏季。等開花半月左右之後，它就會結出種子。花盤的外殼剛開始爲綠色，等生長一段時間就會變成黃綠色，當種子從乳白色變成褐色的時候就能進行採收了。
