楊梅怎麼選？這三點很重要，挑選時一個都不要落下!

楊梅是一種非常可口的水果，它的品種繁多，各地出產的楊梅個頭和顏色都不太一樣。楊梅主要分布在海拔125米到1500米的山坡上，主要產自江蘇，浙江，貴州，雲南，廣東，廣西，四川，臺灣等地區。楊梅含糖量有12%左右，含酸量0.5%到1.1，它富含礦物質纖維素，維生素，還有一定的蛋白質和有益人體的氨基酸，是一種營養價值十分高的水果。那在楊梅怎麼選呢?今天小編就爲大家來介紹方法。

一般楊梅有紅色紫色兩種，不同品種成色不同。如果是紅楊梅，那就要挑選紅到發紫的楊梅，如果是紫楊梅就要挑選那種紫到發黑的楊梅，顏色越深味道越甜。

新鮮的楊梅外表堅挺，不會在表面附帶一些水分。而放了一天兩天的楊梅，在楊梅表面會出現一些水分，所以要挑那種乾燥摸上去比較堅挺的楊梅。

有些水分不足的楊梅就會非常輕，我們在挑選時一定要挑看起來很飽滿、手感重的楊梅，那種纔是水分多、又甜的楊梅。

從以上三個方面挑選，基本上你挑選的楊梅都會比較不錯。楊梅不但果實鮮美，還有很高的藥用價值呢，今天我們一起來了解一下它的藥用價值吧!

楊梅果實含有豐富的果糖，葡萄糖，草酸乳酸，蘋果酸等物質，它可以生津解渴、和胃消食，對於解酒、腹痛、吐瀉都有一定的治療效果。楊梅的樹皮可以治療痢疾，外用於跌打扭傷、筋骨痛、刀傷出血，都有不錯的功效。

今天小編爲大家帶來了挑選楊梅的方法，一看顏色，二看外形，三掂重量。注意了這三個基本要點，你挑選的楊梅一定不會讓你失望!