瑪咖是十字花科獨行菜屬的一年生草本植物，分佈於雲南、新疆、南美安第斯山脈、祕魯等地區。瑪咖喜歡晝夜溫差大的環境，溫差越大越有利於它的生長。它經太陽曬過後可以食用，富含高單位營養素，能滋補強身，能讓人體力充沛、精神旺盛，改善人體體質。
瑪咖經太陽曬後可以食用，富含高單位營養素，能滋補強身，能讓人體力充沛、精神旺盛，改善人體體質。
