筱麥是什麼植物

筱麥別名爲玉麥、鈴鐺麥，是禾本目、禾本科、早熟禾亞科、燕麥族、燕麥屬的一年生草本植物，營養價值居穀物類糧食的首位，具有降低膽固醇、降血脂、減肥的功效，在中國西北、西南、華北和湖北等省區有栽培，適合生長在土層深厚，結構良好，耕層較深的土壤中。

筱麥植物類別

  筱麥的別名爲玉麥、鈴鐺麥，它是禾本目、禾本科、早熟禾亞科、燕麥族、燕麥屬的一年生草本植物。

筱麥的作用

  莜麥的營養價值及其高，位於穀物類糧食的首位，它製成的筱麥面含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，具有降低膽固醇、降血脂、減肥的功效，平時可以多食用。

筱麥生長地方

  筱麥適合生長在土層深厚，結構良好，耕層較深的土壤中，這樣有利於它蓄水保肥，促進根系發育，中國西北、西南、華北和湖北等省區有栽培，在山坡路旁、高山草甸及潮溼處還會有野生品種。

筱麥的樣子及圖片

  1、整體：筱麥鬚根外面常具砂套，稈直立，叢生，高度在50-100釐米左右。

  2、葉子：筱麥葉鞘較鬆，覆有白色短微毛，伴有透明膜質，頂端鈍圓或微齒裂，葉片平滑，質地較軟，微粗糙。

  3、花序：筱麥花序爲圓錐狀，分枝纖細，有棱角，刺狀粗糙;小穗裏面會有2-5朵小花，穗軸細小但堅韌，常彎曲，無毛。