簡述蘿蔔產生空心原因和防止對策 空心現象由什麼引起

蘿蔔採收過早，蘿蔔會個頭小、單重輕，易減產，採收時間過晚，葉片老化失去光合作用，而蘿蔔仍然呼吸會大幅消耗體內養分，會導致肉質根失水變幹、纖維變粗或內部空心。防治方法：蘿蔔成熟後及時採收出售或儲藏，是最有效的解決方法。

一、品種原因及防治方法　

  一般來說，肉質疏鬆的大型品種的蘿蔔，要比肉質密實的中小型蘿蔔容易空心，生長週期較短的早熟品種蘿蔔，要比生長期較長的中晚熟蘿蔔容易空心。

防治方法

  選擇蘿蔔種植的品種時，就要儘量選擇個頭中小、中晚熟、不易抽薹的蘿蔔品種種植。

  此類蘿蔔入土比較淺、肉質緊密結實、莖葉生長與肉質根生長比較平衡，只要管理得當，一般不會發生空心現象。

二、播種期原因及防治方法

  在溫度高、晝夜溫差小、氣候乾燥時種植的蘿蔔，生長遲緩或停滯，養分會被大量無效消耗，導致肉質根正常膨大營養不足或失衡，就很容易發生空心現象。

  而在日溫高、夜溫低、晝夜溫差大的環境下種植的蘿蔔發生空心現象比較少，

防治方法

  具體播種期，要還要結合種植品種特性、當地的自然氣候條件等因素靈活決定，既不可過早播種，也不可過晚推遲播種期。

  一般來說，春蘿蔔大約在2-4月份種植，夏蘿蔔大約在5-6月份種植，秋蘿蔔一般在7-8月份種植，而冬蘿蔔一般在9月中旬前後播種。

  儘量選擇白天溫度較高、夜間溫度較涼爽、晝夜溫差比較大的時間段播種。

  對於秋冬種植的蘿蔔來說，播種時氣溫較高、土壤容易發生乾旱，所以建議適當晚播。

  在氣溫較高時不要播種，可以等到氣溫適度降低、晝夜溫差相對較大時再進行播種，以此來降低高溫對蘿蔔空心的不利影響。

三、土壤原因及防治方法

  蘿蔔播種在沙質十分重的沙質土壤上，後期落髮生空心的概率就比較大。

防治方法

  蘿蔔種植地，應當選擇在土壤肥沃、土層深厚、排灌方便的輕黏性的沙質土壤上播種。

四、種植密度原因及防治方法　

  種植密度過小、栽種株行間距太過寬鬆的蘿蔔，水肥、光照競爭比較小，各種環境條件和養分都十分充足，地下肉質根會生長快，容易發生空心。

防治方法

  一般來說，大型品種的蘿蔔，可以按照每畝栽種4000-5000株、行株距40-50公分X 40公分的密度種植。

  中型品種的蘿蔔，可以按照每畝栽種5000-6000株、行株距20-25公分X 20公分的密度種植。小型品種的蘿蔔，可以按照每畝栽種10000株、5-6公分的定苗距離進行種植。

  蘿蔔可以適當密植，但不可種植過稀疏，種植過稀容易發生空心，最佳種植密度以蘿蔔植株的葉片能正常伸展開、互不擠壓或重疊或遮蓋爲宜。

五、施肥原因及防治方法　

  施肥量過大、氮肥使用過多、磷鉀肥不足、追肥時間過晚或過大，會造成蘿蔔地上莖葉貪青旺長過量消耗養分，造成地下肉質根膨大發育所需養分不足或者過早抽薹，進而造成蘿蔔空心。

防治方法

  在蘿蔔施肥管理上，基肥要施足，以充分腐熟的有機肥爲主、氮磷鉀複合肥合理搭配爲輔。

  追肥主要在蘿蔔肉質根膨大的前中期進行，膨大後期不追肥或者適量追肥，追肥種類以磷、鉀肥爲主，根據土壤肥力高低和蘿蔔長勢控制使用氮肥。

  對於生長期長、中晚熟、大型個頭的蘿蔔品種，養分需求量大，應當及時重追肥，對於生長期較短、成熟期早、個頭偏小的蘿蔔品種，養分需求量較小，可以適當輕追肥。

  如果底肥充足、植株長勢旺盛，可以少追肥或不追肥。

  蘿蔔追肥主要在肉質根膨大的前期和中期進行，可以每畝每次15公斤的硫酸鉀肥追施。也可以在蘿蔔蓮座期時，用0.3％的磷酸二氫鉀連續噴施2-3次，每隔7-10天噴施1次。

  此外，蘿蔔缺硼極容易發生空心，可以在蘿蔔生育期到收貨前20天內，按照每畝100克硼酸兌水70公斤的用量或者按照+0.1％的硼酸的濃度噴施1-2次。

六、水分原因及防治方法　

  土壤水分含量的高低，是決定蘿蔔空心與否的重要因素，尤其是蘿蔔肉質根膨大期時，水分不足過過大、土壤忽幹忽溼、前期澆水多後期澆水少，都容易造成蘿蔔空心。

防治方法

  保持澆水平衡，避免土壤忽幹忽溼。在苗期到肉質根形成期前適量少澆水，在蘿蔔進入肉質根膨大期後，就應當及時澆水足水，保持70-80％ 的土壤溼度，以充分滿足蘿蔔膨大的水分需求。

  早春時溫度低在中午溫度較高時進行，夏季高溫時在早上10點前或者下午4點後時澆水。澆水不可大水漫灌，建議小水勤澆、順壟澆水。

  在遇到持續高溫乾旱天氣時，可以採用澆灌“跑馬水”+噴施800倍新高脂膜的方法，既能避免蘿蔔過度乾旱缺水，還能很好的降低蘿蔔葉片上的水分蒸發量。

  此外，在蘿蔔生育期內，如果遇到持續降水或者大雨後，應當及時做好田間開溝排水防澇。

七、植株旺長原因及防治方法　

  在水肥充足、氮肥使用過多、種植稀疏的地塊上，蘿蔔很容易發生旺長現象。

  造成地上莖葉的營養生長與地下肉質根的生殖生長失衡，也容易過早抽薹，這些都會影響蘿蔔肉質根的正常膨大或者發生空心問題。

防治方法

  對於後期長勢過旺的蘿蔔地，可以按照每畝15克15％多效唑+50公斤水或者按照10毫克/公斤萘乙酸的用量進行噴施控旺，每隔15天左右噴施1次，連噴2次即可。

七、採收期原因及防治方法

  蘿蔔採收過早，蘿蔔會個頭小、單重輕，易減產，採收時間過晚，葉片老化失去光合作用，而蘿蔔仍然呼吸會大幅消耗體內養分，會導致肉質根失水變幹、纖維變粗或內部空心。

防治方法

  蘿蔔成熟後及時採收出售或儲藏，是最有效的解決方法。

八、儲藏環境不當的原因

  如果蘿蔔存放的環境溫度比較高、溼度比較低、存放時間比較長，會導致呼吸大量消耗養分、散失水分，造成蘿蔔慢慢的脫水變幹、肉質變粗糙或空心。

防治方法

  蘿蔔收穫後儲藏時，可以把存放蘿蔔的室窖存溫溼度掌握在溫度1-3度、溼度85-90％左右，也可以選擇合適的地方用溼沙土進行埋藏。