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哪裏的大棗品質最好 山西、山東什麼地方大棗正宗質量好

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經常吃棗子的人都喜歡新疆棗,新疆棗在市場上的地位就是高品質的代名詞。當然,其價格也相對貴些。好品質意味着生產成本高,消費者購買的代價相對而言也大。所以,世上沒有物美價廉的東西。因爲這種說辭本身就違逆了事物發展的規律,若有,不過是商家的營銷手段罷了。

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新疆大棗

  經常吃棗子的人都喜歡新疆棗,新疆棗在市場上的地位就是高品質的代名詞。當然,其價格也相對貴些。好品質意味着生產成本高,消費者購買的代價相對而言也大。

  所以,世上沒有物美價廉的東西。因爲這種說辭本身就違逆了事物發展的規律,若有,不過是商家的營銷手段罷了。

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①若羌棗

  若羌棗產自新疆若羌縣,新疆產紅棗的地方很多,若羌棗與其它品種相比,個頭不佔優勢, 但含口感絕對棒,糖分高,皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩,拿起一個棗,掰開能扯出金絲,因此若羌棗也被稱爲“仙棗”。

  目前,若羌縣棗樹的種植面積有16萬畝,年產3萬噸以上,價格根據質量不等,大概在15-100元不等。

  當地依靠紅棗產業,種植戶純收入已達到14000元。這裏屬於塔里木盆地的東邊,乾旱氣候,降水量少,乾燥高溫,晝夜溫差大,特別適合棗樹生長。

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②和田棗

  和田棗產自新疆和田地區,顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小,每一顆和田棗都賦予了自然的精華結晶,堪稱“棗中極品”。

  棗樹用冰山雪水灌溉,全年220天無霜期,擁有最適合紅棗生長的鹼性沙化,而且沒有任何污染,維生素、微量元素含量更高。

  和田大棗在市場上名氣很大,鮮食、煮粥、泡茶,多種選擇方式,維生素C的含量比蘋果多幾十倍,肉厚、顏色好、幹而不皺。

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山東大棗

①棗莊

  山東棗莊,因棗而得名。棗莊的棗,主要分佈在山亭區店子鎮。

  該鎮是全國唯一相對集中、產量最大、生態環境最好的長紅棗生產基地,被中國經濟林協會授予“中國長紅棗名鎮”稱號。

  2015年被列爲第三批中國重要農業文化遺產,其悠久的種植歷史棗莊古棗林栽培歷史悠久,據考證,店子鎮長紅棗種植歷史達3000年之久。

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②沾化冬棗

  沾化冬棗是山東省濱州市沾化區特產,爲中國國家地理標誌產品。沾化冬棗最大單果重37.3克,赭紅光亮。

  該產地的大棗鮮食晚熟,品質極佳,具有皮薄肉脆、無渣、細嫩多汁、甘甜清香、口感好等特點。

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山西大棗

  山西稷山縣板棗,在十大明棗中排名第一。該棗的種植歷史,已經超過了一千年,歷朝歷代,都是皇宮進貢的佳品。

  其鮮紅美味,營養豐富,也被稱爲“中華棗中之王”,稷山板棗吃起來清香昧甜,口感細膩無渣,皮薄、肉厚、核小,常吃對健康十分有益。

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  稷山板棗得益於得天獨厚的生長環境,光照時間長,海拔低,氣溫高,氣候乾燥,晝夜溫差大。

  板棗在這種環境下,容易積累糖分,有的大樹單產可達上百公斤。稷山種植板棗的村莊,總共也就那麼幾個,總產量也才10來萬斤,一半內銷,一半外銷。

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