葡萄青色的什麼品種 最好吃的青色葡萄

青色皮的葡萄品種有香妃、美人指、大青葡萄、醉金香、水晶葡萄、馬奶葡萄、維多利亞、陽光玫瑰等，其中醉金香屬於早熟葡萄，果穗大，果皮薄，甜度高，果實成熟後還會散發茉莉香氣，還有陽光玫瑰是從歐洲引進的，是雜交品種，耐運輸，該品種成熟後會散發玫瑰香氣，所以被稱爲陽光玫瑰，口感非常好，是很受歡迎的一個品種。

  青色皮的葡萄品種有香妃、美人指、大青葡萄、醉金香、水晶葡萄、馬奶葡萄、維多利亞、陽光玫瑰等等，而陽光玫瑰是目前市場上比較熱門的一種水果，其皮薄肉脆，香甜可口，雖說價格偏貴，但還是有不少人買着吃。

  陽光玫瑰葡萄是有籽品種，如果沒有籽，大概是經過了無核化處理。陽光玫瑰葡萄豐產、穩產，這種葡萄栽培比較簡單，吃起來口感也不錯。

如何挑選青色葡萄

1、看表面

  日常生活中，挑選陽光葡萄和挑選普通的葡萄其實差不多，一般來說，可以看表面，如果表面有一層白霜，用手一碰就掉。白霜越厚說明葡萄越好。當然，如果是綠皮的葡萄，大部分是沒有白霜的。

2、看外觀

  最好挑選外觀新鮮，大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，青籽和癟籽較少的，外有白霜者，品質爲最佳，新鮮的葡萄用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。

  有些葡萄表面並不是十分光滑的，它總會有一些小小的疙瘩狀突起，給人的感覺像渾身帶刺，還有些葡萄的表面有一些黑斑出現，看起來不美觀。遇到這樣的葡萄時大家要提高警惕了，其實這兩種葡萄的形成原因是多種多樣的，其中就有許多是病原菌或者是介殼蟲引起的。

  陽光玫瑰葡萄的表皮呈青綠色，果面有光澤感。好的葡萄總會給人葡萄粒很多、結構緊密的感覺，果粒越緊實，葡萄吸收的營養越充足，手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。

3、聞香味

  顧名思義，陽光玫瑰葡萄與其它品種的葡萄不同，它具有濃郁的玫瑰香味。反之，品質差的陽光玫瑰葡萄則毫無香氣或可能出現葡萄發酵的酒精味，購買時需細細品味。