種植生薑的步驟方法和時間

整地施肥，需選擇土層深厚肥沃的土壤以及地勢較高的地塊進行栽培，每畝地需摻入2500公斤腐熟的有機肥；選種催芽，需選擇生長出1～2個幼芽的姜苗，消毒晾乾後進行催芽；及時播種，播種是行間距控制在30和40釐米，將姜塊均勻的擺放到土壤中，並覆蓋一層細土。

1、整地施肥

栽種時，爲了提高節省時間提高效率，可選擇和十字可或豆科植物進行輪作，選擇土層深厚肥沃的土壤作爲栽培的基質，選擇地勢較高的地塊，每畝地需摻入2500千克左右腐熟的農家肥以及50千克的複合肥作爲基肥，對土壤進行生耕後混合均勻。

2、選種催芽

種植生薑是需選擇肥大豐滿、色澤較好的姜塊，每個姜塊上最好生長出1～2個幼芽，播種前需先使用50%的多菌靈溶液進行浸泡，晾乾後堆放在一起，覆蓋一層稻草，將溫度控制在15～20℃之間，並適當地噴水，浸溼全部的土壤進行催芽處理。

3、及時播種

生薑苗的播種可選擇在每年清明節前後進行，在這期間氣候溼潤，降水量始終，播種後種姜能儘快萌發生長。播種時植株間距30釐米橫向40釐米，播種前需澆灌一次水分，浸溼全部的土壤。再將姜塊均勻的擺放到溝內，使幼芽朝上，並覆蓋一層5釐米的細土。

4、水肥管理

在生薑幼苗萌芽前，土壤中的底肥能滿足植株萌芽所需的養分，無需施肥，當幼苗長至20～30釐米時，則需施加少量硫酸銨進行追肥。生薑在生長膨大期對養分的需求也較大，需進行第二追肥。日常澆水時需採取少澆多次的方法，使土壤處於微微溼潤的狀態即可。