產地：廣東是荔枝的主要產地，栽培數量最多，其次就是廣西、福建，在四川、雲南、重慶、浙江、貴州及臺灣也有栽培。
生長環境：荔枝喜歡高溫、高溼的環境，喜歡陽光，在花芽分化期間，要有相對低溫，花期爲晴天且不幹熱阻有利，若是降雨、強風天氣則不利於其開花授粉。
