牡丹花的品種很多，分類方法也很多，如果按照花色區分的話，紅色類的有珊瑚臺、叢中笑、晨紅、火鍊金丹、嬌紅、紅寶石、宏圖、山花爛漫等；紫色類有勝葛巾、魏紫、趙紫；白色類有夜光白、景玉、香玉、金星雪浪；粉色類有趙粉、魯粉、粉中冠；黃色類有姚黃、金桂飄香、玉璽映月；綠色類有綠香球、春水綠波、豆綠等。
