在河南周邊流傳着從彭婆到登豐這一帶的紅薯最甜，這隻能說明控水的紅薯是科學的，因爲這一帶都是山坡地，沙土地，河邊種出來的地瓜最甜，而且乾麪，由於靠近河邊且光照強度大，地瓜紮根的比較深，吸收的營養也比較好，所以種出來的果實很甜。
![[紅薯的種植時間]紅薯什麼時候種](https://i1.bhhhg.com/4f02b4a20f/5d1de5ac/155ae7fd586f83/1659eff05f6a84f2be6e2b427491a7bbab8d60-s.jpg)
