大棚葡萄可以不冬眠,不過一般的是每年只能收穫一次,到了冬季的時候就要剪枝冬眠了。但是冬季不休眠,普通的大棚也是很難實現的,因爲對於水分、營養以及溫度都有要求。不過在滿足要求之後,也是可以不冬眠的。第二季生長出的葡萄口感也很好,要比第一次要好吃。