蘋果上面的根是果柄，它是由花柄發育而來，是樹枝和果實連接的部分。而果皮通常是由子房壁發育的，蘋果皮是可以食用的。蘋果一般是略扁的，頂端和尾端都是有凹陷的，現在種植技術很高，所以一年四季都是有蘋果銷售的。另外，它是很有營養的，且含水分也較高，是好吃又有營養價值的水果。
