荷花裏面的芯叫什麼

荷花裏面的芯叫蓮蓬，又叫蓮房，是雌蕊花托上的，表面有很多蜂窩狀的孔洞，受精成功後會膨大爲蓮蓬。後期每個孔裏面都有有蓮子，蓮子的藥用價值比較高。蓮子多是在秋季的九月到十月之間會成熟，成熟後就可採摘了。直接將外殼剝掉，去除蓮心，這樣裏面的蓮肉就可食用了。