菠蘿莓的栽培技術

適於栽培
“菠蘿莓”需要在玻璃溫室中培育，當果實由綠變白，表面的小粒呈現深紅色時，就意味着已經成熟，可以食用。在房前屋後，室內，陽臺等處均可栽培。既可鮮食果實，又可美化環境。其栽植方法可參照露地栽培方法。

產量不高
“菠蘿莓”植物抗病,但由於小農種植、小漿果尺寸、溫室種植和是低產量作物，所以並不是很有利可圖。

整地技巧
田塊選擇
選擇多年沒有種過草莓的田塊作爲大棚菠蘿莓的生產本田。
基肥
大田施足有機基肥，定植前一個月左右，一般每667平方米施充分腐熟的有機肥1500～2000千克作底肥，並多次耕耙。
作畦
定植前10天左右選擇晴好天氣，在土壤可耕性較好的情況下做畦頭。筑前增施進口三元複合肥50千克和過磷酸鈣50千克作麪肥，並每667平方米施辛硫磷顆粒劑10千克，用以防治蠐螬等地下害蟲。畦爲南北向（與大棚方間平行）每隻大棚作7畦，中間5畦每畦面寬度爲40～45釐米，每畦定植2行，旁邊2畦面寬度爲15～20釐米，每畦定植1行。每壟高度爲30～35釐米，畦壟溝深度爲30～35釐米左右。

定植技術
起苗
在挖苗前一天育苗圃澆一次透水，以有利於帶好土團，儘量減少傷根，依秧苗大小進行分棚定植.若採用營養鉢育苗，則種植時隨手脫去塑料鉢，則成活率較高。
定植密度
大棚栽培株距20釐米左右，每棚種植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。
定向種植
爲便於管理採用"定向種植"，且能減少病害，提高果實品質。中間5畦每畦種植2行，儘量靠兩旁種（行間距控制在30釐米左右），並且認清楚菠蘿莓苗的苗弓背向畦外側定植。大棚兩邊的2畦則進行單行種植。
定植深度
定植深度必須適度。新莖基部必需入土，以利於發生新根，但苗子心部（外葉托葉稍部分）不能埋入土中。

管理細則
定植後立即澆水穩根，約10天左右成活，結合除草在株間進行鬆土，且經常摘除枯、老、病葉，及時做好補苗工作。
鋪設黑地膜
鋪設黑地膜可以保持土壤水分，抑制雜草滋生，還可降低大棚內的空氣溫度，隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害，保持果實色澤鮮豔、清潔衛生。黑地膜的鋪設時間一般爲10月中下旬，此時菠蘿莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草鬆土及培根、補苗工作，鋪設方法爲將黑地膜覆在壟面植株上，摸到苗株地方將地膜撕開一小孔，然後小心地掏出葉片，注意一定要把苗株的中心葉片露出，四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣，使其緊貼地面。
溫度、溼度調控
菠蘿莓生長髮育各時期對氣溫有不同的要求，大棚增溫後應儘可能予以滿足。由於大棚栽培菠蘿莓開花結果連續不斷、交叉進行，故在顯蕾後一般白天保持24℃～28℃，夜間6℃～8℃，高於30℃或低於5℃都不利於菠蘿莓的開花結果。大棚內空氣溼度甚高，特別是清晨至上午或陰雨天氣，相對溼度可達95～100%，有礙開花授粉，容易滋生病害，灰黴病爛果嚴重除，故壟畦覆蓋黑地膜外，在壟溝底還應加鋪稻草，用以阻止水定植後立即澆水穩根。
植株整理
大棚菠蘿莓保溫後植株生長加速，萌發大量分櫱及匍匐莖，要及時摘除，可增大主莖葉面積，促進頂花芽及時萌發、抽生健壯的頂花序，開花早、結果良好。一般一株草莓最多保留1～2個較健壯的分櫱。及時摘除老、衰、病葉。
赤黴素處理
一般在大棚覆蓋薄膜後7天左右（天氣晴好情況下）進行。噴灑赤黴素的目的，主要是解決菠蘿莓植株生長勢較弱，呈匍匐狀、矮化，葉較小、葉柄短、花序梗短等現象。以"豐香"品種爲例，濃度一般掌握在7PPM左右，用藥量爲每一標準棚用10～12千克溶液，噴灑時應選擇晴好天氣進行，如果噴施後植株生長狀況尚不得到明顯可改善在顯蕾期再噴施一次。
追肥
大棚菠蘿莓追肥一般在定植活棵後至覆蓋黑地膜前後施2～3次。每棚（180平方米）一次用1～1.5千克尿素溶於500千克左右的水中澆施。以後追肥大都根據苗勢進行根外追肥，每667平方米噴施0.5%濃度的尿素20千克。