草莓種植技術｜草莓露地栽培定植翌年防寒及土肥水管理

  一、去防寒物、防晚霜
  
  春季當氣溫回升至0℃時，應撤除防寒物。一般分兩次撤除，第一次先將上層已經解凍的覆蓋物撤掉，待下層覆蓋物化開後，第二次徹底撤除。第二次撤防寒物的時間不能過晚，一定要在頂芽萌芽前進行，否則易損傷頂芽。結合第二次撤防寒物，進行一次徹底清園，將枯葉、雜草等物清除出園，集中燒燬，以減少病蟲害的發生。
  

  在霜期較長的地區，草莓園地勢低窪或栽植早熟品種的情況下，一定注意防止晚霜。草莓的幼葉及花朵最易受霜凍。幼葉受凍時，葉尖及葉緣變黑。花朵受凍雌蕊變黑，不能進行正常的授粉受精。若受凍較輕，果實畸形；若受凍較重，花托不能發育成果實。因爲受霜凍危害的主要是開花最早的第一級序花，而第一級序果果個最大、成熟最早，所以遭受霜凍時，對草莓的產量、品質、產值影響較大。
  
  有效地防止晚霜危害的措施有三種，第一，選擇地勢平坦且開闊的地塊建草莓園，避免將園地選在低窪或風口處；第二，掌握適宜的撤防寒物時間。稍晚撤防寒物，以使草莓物候期延遲或選抗霜凍的品種；第三，注意天氣預報，必要時採取噴灌或薰煙的辦法來防止霜凍危害。
  

  二、土肥水管理
  
  春季來臨，氣溫回升，草莓經過自然休眠和被迫休眠後，開始旺盛生長，隨後現蕾、抽出花序、開花坐果、果實膨大、着色成熟。這時期的土肥水管理如下。
  
  1、中耕除草。當地面凍土層化透、表土稍干時，應進行第一次中耕鬆土，深度以不傷根系爲度。中耕可以使土壤疏鬆通氣，具有保墒、除草、提高地溫的作用，爲根系生長創造良好的環境條件。植株開花前進行第二次鬆土、除草，並結合去除老葉、枯葉，給植株根部培土，培土厚度以不埋心爲度。培土可促進草莓發出更多的新根，增強草莓植株根系的吸收能力。以後每隔10天左右，結合去老葉、枯葉。疏花疏果，去匍匐莖及弱芽，拔除田間雜草，直至收穫結束。
  
  2、灌水施肥。隨着氣溫升高，蒸發量加大，當土壤含水已低於田間最大持水量的60%時，即用手用力握土而不成坨時，應及時灌水，以滿足植株旺盛生長髮育的需要。澆水次數依降雨量而定。花前、花後及果實膨大期是需要水較多的時期，應保持土壤含水量爲田間最大持水量的70%～80%。果實成熟時應適當控水，以增加果實硬度，減輕病害的發生。
  
  草莓開花前應進行第一次追肥，以滿足開花時植株對營養的需要。一般每公頃施尿素150千克、磷肥300千克（摺合每畝施尿素10千克、磷肥20千克）。施用時，宜先將化肥溶解在水中，然後結合灌水施入。在果實迅速膨大期，需進行第二次追肥。這次追肥應以磷、鉀肥爲主，每公頃施磷酸二氫鉀250～500千克（摺合每畝15～30千克），也可施入過磷酸鈣和硫酸鉀。草莓追肥如果採用根外噴施即葉面噴肥），應從現蕾開始，每隔10天左右噴施1次0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀，共噴3～4次。注意追施時期應錯開開花期，以免影響坐果。噴肥時還可加一些微量元素，如硼、鋅、鐵、鎂等。