亞麻的食療或藥用價值

藥用價值
全草及種子可入藥；種子榨亞麻仁油，用作印刷墨、潤滑劑和藥用，在山西、雲南等處被廣泛食用。
性味
味甘，性平，無毒。
考證及論述
1.《滇南本草》:根：大補元氣，烏須黑髮；莖：治頭風疼痛；葉：治風邪入竅，口不能言。
2.《昆明民間常用草藥》：種子及根：平肝，順氣，潤腸。治睾丸炎、疝氣、慢性肝炎、肝風頭痛、便祕。
3.出自《本草圖經》：亞麻子，出兗州威勝軍。苗、葉俱青，花白色，八月上旬採食用。
功效主治
主治傷中虛虧，補五臟，增氣力，長肌肉，長智力。它又能潤養五臟，滋實肺氣，止心驚，利大小腸，耐寒暑，驅逐溼氣、遊風、頭風，能催生使胞衣儘快剝離，補產後體虛疲乏。將它研成細末塗抹的頭髮上，可以使頭髮生長。將胡麻和自蜜蒸成糕餅，可治百病。用它來炒着吃，使人不生風病。精神錯亂者長期食用會行走正常，不胡言亂語。將它嚼爛塗抹在小孩的頭瘡上，有一定療效。也可將它煎成湯用來洗惡瘡和婦女的陰道炎。
中藥化學成分
葉、莖含黃酮甙：葒草素（orientin)，異葒草素（isoorientin)，牡荊素（vitexin)，異牡荊素（isovitexin)，光牡荊素（lucenin)I、Ⅱ，6-C-木糖基-8-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin-Ⅰ)，6，8-二-C-葡萄糖基芹菜素（vicenin Ⅱ)。
藥用
簡介
種子含粘膠和油，故有潤滑、緩和刺激的作用。可用於治療局部炎症。內服治療消化道、呼吸道及泌尿道炎症。
亞麻苦甙能調解小腸的分泌和運動機能。
亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預防高血脂症和動脈粥樣硬化，但在動物（兔）身上，長期飼以亞麻油酸，對血膽甾醇水平、動脈的粥樣病變並無特殊的保護作用（較向日葵油的效果差）。
功能
種子：味甘，性微溫。潤燥通便，養血祛風。根：昧甘、辛，性平。平肝，補虛，活血。莖葉：味辛，性平。祛風解毒，止血。蒙藥味甘、微苦，性溫，膩、軟、重。祛“赫依”，排膿，潤燥。
亞麻被認爲具有止痛、收斂、鎮痛、利尿、潤膚、化痰、化膿和治療創傷等功能，被人們用於治療癤子、支氣管炎、燒傷、癌、癰腫、感冒、結膜炎、雞眼、咳嗽、腹瀉、淋病、痛風、發炎、酒精中毒、疲勞過度、風溼、燙傷、硬化症、潰瘍、痙攣和腫瘤等病。很早以前，人們就發現用亞麻作藥品有很好的抑癌作用，研究進一步證實亞麻含有3’-去甲基盾葉鬼臼樹脂毒素，盾葉鬼臼樹脂毒素和p一谷街醇等抑癌物質。亞麻種子被認爲具有潤膚、鎮痛、治療肺病、利尿等藥用價值。種子單獨或與芥菜、山梗萊屬植物種子混合壓成膏狀物後，可用於治療癤子。有時候種子也可被烘烤成膏狀物。亞麻籽茶可以治療感冒、咳嗽、泌尿系統疾病（在飲用的時候可添加蜂蜜和檸檬汁）。亞麻油可以作爲鬆弛劑，和石灰水以一定比例混合就可製成非常有名的卡倫油，它可用於治療燒傷和燙傷。亞麻油和蜂蜜混合在一起是一種效果很好的化妝品，可去掉臉上的雀斑，亞麻油還可以作爲獸藥，治療羊和馬的腹瀉。將亞麻種子煮沸後製成的果凍可用來飼養牛犢。Hartwell認爲亞麻在民間被廣泛用來治療肺癌、四肢麻木、肝硬化、口腔炎、溼疣、心肌硬化、子宮腫瘤、胃潰瘍、翠丸、子宮、內臟病、腹部瘤、咽喉、腺、腸、頸、腮腺、小舌、甲狀腺上長瘤等疾病。
【主治】中藥種子：治腸燥便祕，眩暈，病後虛弱，皮膚癢疹，皮膚乾燥起屑，脫髮，癰瘡腫毒。根：治慢性肝炎，睾丸炎，跌撲損傷。莖葉：治癰瘡腫毒，刀傷出血。
蒙藥治“赫依”病，便祕，皮膚瘙癢，老年皮膚粗糙，瘡癤，睾丸腫痛，痛風。
【用量用法】 中藥10—15克，水煎服；外用全草適量，搗爛敷或煎水薰洗患處。
蒙藥單用1．5—3克，水煎服，或入丸散劑。
【使用注意】中藥胃弱，大便滑泄及孕婦忌用。
蒙藥“巴達幹”熱病者忌用。