番杏的形態特徵

莖
番杏是一年生肉質草本，無毛，表皮細胞內有針狀結晶體，呈顆粒狀凸起。莖初直立，後平臥上升，高40-60釐米，肥粗，淡綠色，從基部分枝。

葉
番杏的葉片卵狀菱形或卵狀三角形，長4-10釐米，寬2.5-5.5釐米，邊緣波狀；葉柄肥粗，長5-25毫米。

花
番杏的花單生或2-3朵簇生葉腋；花梗長2毫米；花被筒長2-3毫米，裂片3-5，常4，內面黃綠色；雄蕊4-13。堅果陀螺形，長約5毫米，具鈍棱，有4-5角，附有宿存花被，具數顆種子。
番杏的花果期8-10月。