蒜香藤的作用用途

觀賞價值
蒜香藤盛開時，彷佛垂掛着團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬於花架、牆面、圍籬之上。
有關研究表明由於蒜香藤葉和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有機硫化物，因而具有大蒜香味。而這兩種有機硫化物具有多種生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有較強的抗氧化活性，對延緩衰老有一定作用，對肝癌細胞有殺傷作用；二烯丙基三硫醚能明顯降低高血脂及動脈脂質的沉積及抑制胃致癌劑致胃癌等作用。因此，蒜香藤是一種兼具養生保健功能的優良觀賞植物。

驅蚊作用
蒜香藤枝葉疏密有致，花多色豔。可地栽、盆栽，也可作爲籬笆、圍牆美化或涼亭、棚架裝飾之用，還可做陽臺的攀援花卉或垂吊花卉。由於具有濃濃的蒜香味，昆蟲拒絕食用，栽培中尚未發現明顯的病蟲害。此外，還可作爲蒜的替代物用於烹飪。其根、莖、葉均可人藥，可治療傷風、發熱、咽喉腫痛等呼吸道疾病。對於喜歡蒜香味的人們來說，它還可以作爲時尚的驅蚊植物。