荔枝的栽培技術

苗木定植
定植苗的選擇
首先要選擇大苗，嫁接苗要求生長健壯、葉片濃綠、出土部莖粗至少應在1.5cm以上,苗高應在60cm以上,其次要選用優良晚熟品種,最好有2個以上，成熟較爲一至的品種混植。
土壤選擇
定植地要求土層深厚、土壤肥沃、富含有機質的微酸性土壤。最好交通便、水源排灌方便，不宜選用紫色頁岩土，和海拔在600米以上的區域定植。
定植時期和方法
適合我縣定植時期最好是春季（3月初至4月中旬）或秋季（9月中旬至10月下旬），定植量一般每畝18～20株（株行距7×7米或6×7米）最多的密植園畝植不宜超過40米，定植前定點放線打窩：要求挖窩深1米、長寬1米。窩底施足底肥：每窩施雜草100斤、人畜糞200斤、過磷酸鈣3～5斤。復后土、堆成饅頭形。苗子定植於窩盤中部約高出土面10～20釐米。定植時不要錘和腳塔。定植後，澆足定根水，每株澆水不少於100斤。

定植管理
定植後要求做好肥水管理和病蟲防治，幼苗定植後，根系受傷還未恢復，吸肥性差，要及時灌水防旱，一般要定植成活半年後纔可少量施入糞清水，以“少吃多餐”的施肥原則爲主，同時還要注意病蟲防治。定植成活2年後，可加大人畜糞和氮肥的施用量，一般全年施四次，每株每次施入人畜糞不宜少於100斤，每100斤人畜糞可加尿素3～4兩，有利於促發枝梢，早日形成樹冠。

結果管理
施肥
荔枝進入投產結果後，隨着樹幹、樹冠、樹齡和桂果量的增加，施入土壤中的各種肥料已應該增加，施肥的種類應該以磷、鉀肥爲主，氮肥爲輔，最好用腐熟型的、雜草、人畜糞、草木灰混入硫酸鉀或過磷酸鈣施用效果較好。全年施四次肥：在立春（前10天左右）立夏（前10天）立秋（前10天）和立冬（前10天）各施一次。施肥量：一般應根據結果樹的樹冠大小和掛果量的多少決定，樹齡樹冠越大，結果多應多施，反之可相應少施。10～25年生樹，每株每次應施人畜糞50～150斤，加草木灰2～5斤、磷肥1～2斤兌水50～150斤施用。25年生以上的樹，每株每次不少於人畜糞150～250斤，加草木灰5～10斤，加磷肥3～5斤兌水150～500斤施用。
施肥方法有環狀溝施和環狀潑施兩種溝施溝深20～30cm寬30cm，潑施翻土壤10cm深於樹冠下滴水線或離主幹2～2.5米，處部位呈50cm寬樹冠一週的環狀帶施入。

控梢修剪
控梢
荔枝開始進入投產結果後，夏季一般不易抽發枝梢，春秋兩季枝梢抽生梢有利於樹冠長大。秋梢是次年開花結果的母枝；最易形成花苔，開花結果的母枝一般爲立秋至處署抽生形成的健壯枝梢。因此，在控梢工作中，應保留部份春季柚發的枝梢和立秋處署抽發的秋梢，其它季節在樹冠上抽發的枝梢應及時摘除。
修剪
修剪應該在夏季、秋季和冬季進行，特別是秋季修剪，在採果後，及時剪悼果柄和採果時損傷的乾枝、枯枝，以及處暑後抽發的晚秋梢，夏季修剪主要是控制、夏季萌發的徒長枝、減少與果實爭奪養分、防治落果、冬季修剪的剪除乾枯枝、病蟲枝和蔭枝爲主，同時調節樹冠樹形。