花是怎樣形成的?花的種子是怎麼長出來的

關於花的發生和來由，在科學不發達的古代，人們找不到科學的答案，往往用天賜神變來解釋，在國外，有“花是上帝的造物”的格言。在中國古代則認爲花是神仙賜造的，故詩云：“百花生日是良辰，未到花朝一半春；紅紫萬千披錦繡，尚勞點綴賀花神。”古希臘神話中則說紅玫瑰殷紅的花色是女神阿弗羅吉的手指不小心被扎破而流出的鮮血染成的；白玫瑰是酒神在宴會上流出的香白酒變成的。在我國民間的“秋翁遇仙子”故事裏，卻說花是仙女變來的，情節美妙、動人，還拍成影片“秋翁遇仙記”哩！

人們對花的正確見解，是18世紀末德國人歌德首先提出的。他提出“花是由葉子變來的”歌德的見解經過科學家們長期的考察和實驗，終於得到了完全的證實：
花既非仙賜，也不是神變的，而是植物發育的必然。科學家證實，花是一種變態的葉，是被子植物特有的生殖器官。被子植物經過營養生長後，體內經過一系列複雜生理變化，一些原來形成莖葉的芽發生質變，開始轉入生殖生長這時，莖尖生長錐的頂端分生組織不再分化葉原莖和腋芽原基，而轉爲分化花原基或花序原基，並逐漸形成花和花序。這個過程叫做花芽分化。花芽分化與開花的習性因植物種類不同而異絕大多數一年生和二年生植物，一生只分化成一次花芽，開一次花。而多年生植物進入成年期以後，一般每年都形成一次花芽，每年都開一次花，一生開多次花，年復一年，直至植株死亡但也有例外如屬於多年生植物的竹子，它的一生只開一次花花後植株結子，然後死亡。
在花芽分化過程中，花的各部分分化完全的即花柄、花托、花尊、花冠、雄蕊、雌蕊俱全的，叫完全花。在花芽分化過程中缺少其中一部分或幾部分的，叫做不完全花，其中無花瓣的，稱無被花。