牡丹吊蘭的食用價值

牡丹吊蘭的嫩莖葉處可以作爲蔬菜食用，平時可以將它的嫩莖葉炒着吃，也可以加入調味料涼拌着吃，或熬成牡丹吊蘭湯食用。牡丹吊蘭屬於番杏科植物，喜歡在通風且光照充足的環境中生長，對溫度的要求很高，具有極強的耐旱能力。

牡丹吊蘭又被稱爲心葉日中花，常被作爲室內綠化種植，具有較高的觀賞價值，但其實牡丹吊蘭的食用價值也是很高的，它的嫩莖葉處可以作爲蔬菜食用。牡丹吊蘭的葉片很厚，顏色很翠綠，它屬於高產、高效的綠葉蔬菜。

牡丹吊蘭生長速度很快，一年可以多次採收，我國很多飯店都有用牡丹吊蘭做的菜，平時在家可以將牡丹吊蘭清炒着吃，也可以加入調味料涼拌着吃。有的地區還會將牡丹吊蘭洗淨切碎包餃子吃，或者熬成牡丹吊蘭湯喝。

牡丹吊蘭屬於番杏科植物，原產於非洲南部，很耐乾旱，喜歡在通風且光照充足的環境中生長，但害怕強光和高溫。牡丹吊蘭對土壤的要求很高，種植時最好選擇疏鬆、透氣、排水性好的沙壤土，儘量不要使用厚重的黏土。

牡丹吊蘭爲多年生常綠草本植物，它的葉子都是相對而生的，它會在每年7～8月開花，它的花朵爲桃紅色，具有一定的觀賞價值。牡丹吊蘭對溫度的要求很高，種植時最好將溫度控制在15～25度，不能使溫度低於5度。