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買來的盒裝藍莓要洗嗎,要洗/以免殘留農藥影響健康

來源:百花花卉谷 閱讀:2.5W 次

藍莓是這個季節上市的新鮮水果,雖然說依照如今的科學技術,一年四季都是可以吃到藍莓的,但是其他季節的絕對沒有應季的新鮮上市的好吃。很多人們都是成盒的購買,但是買來的盒裝藍莓要洗嗎,有的人們買來就直接吃了,這是非常不衛生的。

一、買來的盒裝藍莓要洗

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很多人們誤以爲那種超市裏的成盒裝的藍莓比較方便,不用自己去稱,並且看起來也是十分乾淨,於是買回來就直接吃了,卻不知道,其實這是一個很大的誤區。

買來的盒裝藍莓要洗嗎,要洗/以免殘留農藥影響健康 第2張

關於買來的盒裝藍莓要洗嗎,肯定是要洗的呀!因爲清洗之後的藍莓很容易就會壞掉,頂多只能放置兩天的時間就會腐爛,十分不新鮮,所以商家們在賣盒裝的藍莓的時候,是絕對不會清洗的。

買來的盒裝藍莓要洗嗎,要洗/以免殘留農藥影響健康 第3張

藍莓在種植得過程中肯定是經過農藥噴灑了的,雖說劑量不會很大,但是加上其在運輸的過程中會受到不同程度的污染,如果不洗洗就吃的話,肯定是不衛生的,甚至還有殘留的農藥。

買來的盒裝藍莓要洗嗎,要洗/以免殘留農藥影響健康 第4張

所以買回來的藍莓,不論是盒裝的還是散裝的,一定要經過清洗之後再食用。避免因爲上面殘留的農藥,以及傳輸過程中受到的各種污染,導致藍莓沾染上各種微生物細菌,吃了會對人體造成影響。

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不過如果是野生的藍莓的話,那麼就可以不用清洗,因爲野生的藍莓一般都是沒有打過農藥的,所以可放心安全的食用。但是如今市面上出現的大多數都是大棚裏產的,都是經過農藥噴灑過後的。

二、藍莓表皮的白霜可以吃

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還有很多朋友們在清洗藍莓的時候,將其最外層的那層白霜也清洗掉了,其實這是一種錯誤的做法,會流失藍莓的營養價值與功效。

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藍莓外表那層白霜的作用其實是自己在生長過程中會形成的一層蠟質,這種蠟質對於藍莓的果實有着一種保護的作用,減少藍莓的失水率,讓其果肉更加多汁美味,是可以吃的。

三、藍莓用淡鹽水泡後食用最好

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爲了避免藍莓上殘留的農藥對於人體產生危害,我們可以將藍莓放置在淡鹽水中浸泡20分鐘,之後取出用流動的清水沖洗乾淨,然後就可以直接食用啦!

結語:通過上文的介紹,相信大家都瞭解了買來的盒裝藍莓要洗了之後纔可以食用,以及藍莓表皮的白霜可以吃 ,希望大家能夠用正確的方式來吃藍莓!

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