黃瓜什麼時候種植：可春播也可秋播

最早由西漢時期張騫出使西域帶回中原。中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。

秋露地黃瓜可採用直播的方法。露地栽培，長江中下游地區春季一般在3月上中旬播種；夏茬播期5月下旬至6月中旬。黃河中下游地區春季一般在4月中旬至5月上旬播種，秋季播種期6月下旬至8月上旬。

1、生長習性：黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。要適宜土壤溼度，達到土壤不過幹即可。幼苗期水分不宜過多，結果期必須供給充足的水分，土壤溼度80～90｛bf｝。黃瓜適宜的空氣相對溼度爲60～90｛bf｝，空氣相對溼度過大很容易發病，造成減產。

2、食物禁忌：（1）黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。（2）黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。（3）黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。