火棘能吃嗎

火棘果可以直接生吃，其中澱粉含量較高，可以將其曬乾，磨成粉面，以前山民們食物不夠時，經常會去山裏採摘火棘做儲備糧食。如今火棘只是作爲一種盆栽觀賞植物，如果自家種的火棘結果了，洗乾淨就可以吃，但是注意不能吃太多，不然會引起便祕。

火棘結出來的果子是紅色的，外形小小小的柿子，荔枝般大小，那火棘能吃嗎，火棘果可以直接生吃，味道有點類似於山楂，酸酸甜甜，並且火棘過澱粉含量較高，曬乾後可以磨成粉面和其他的糧食一起蒸煮。

火棘果的果實、根莖和葉子都可以入藥，它的果子具有活血止痛、治療腸炎的作用，對消化不良具有很好的療效，根部作用於跌打損傷，筋骨疼痛等症狀，葉子具有清熱解毒的療效，可以外敷治療創傷消毒等。

目前火棘果多作爲盆栽觀賞植物，夏季開花，秋季結果，花期和掛果期都較長，是一種既可以觀花也可以觀果的植物，多用於園林造景或者城市綠化用。

雖然火棘的果實曬乾之後可以治療腸炎和消化不良，但是生的火棘果不僅沒有這種療效，食用過多的話反而會引起消化不良、便祕等，因此在食用火棘果的時候，一定要注意不能過量，還要保證其較爲新鮮。