金盞花的功效與作用

金盞花是早春園林和城市中最常見的草本花卉之一。在古代西方作爲藥用或染料，也可以作爲化妝品原料或食物，其葉和花瓣可以食用，因此可以用作菜餚的裝飾。金盞花有些什麼功效呢？金盞花的作用又有哪些呢？我們一起來看看吧！

金盞花的功效

成分：金盞花含胡蘿蔔素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質、揮發油、樹脂、黏液質、蘋果酸等元素，是一種富含營養的花。

性味：味苦；辛；鹹；微溫

歸經：歸肺、胃、大腸經

功效：金盞花的花、葉有消炎、抗菌作用，根能行氣活血，花可涼血、止血，金盞花的美容功效也不可忽視，對乾燥的肌膚，有高度的滋潤效果。

金盞花的作用

1、降血脂作用：金盞菊中的皁甙可降低實驗性高脂血症大鼠的血清膽固醇、遊離脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、總脂質和三酸甘油，對肝臟總脂質、膽固醇和三酸甘油也有降低作用。

2、刺激作用：金盞菊中的多糖成分有較強的免疫刺激作用。

3、鎮靜作用：金盞菊花提取物對中樞神經系統有鎮靜作用，可降低反射興奮性；靜脈注射可降低血壓，增強心臟活動，增大心跳振幅，減慢心率。

4、藥用作用：能促進膽汁分泌，加速創傷癒合。歐洲民間有內服金盞菊花治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎、肝膽疾患等的習俗。若用於消化道癌腫可減輕中毒症狀、改善食慾、睡眠等，亦有用於月經不調者。

5、茶用：金盞花適合單泡，或搭配綠茶。 用一大匙乾燥金盞花花瓣沖泡，燜約3～5分鐘即可，金黃色的茶映襯着漂浮的金黃花瓣，清香嫋嫋，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調味。

6、柔發：頭髮乾枯、發黃彆着急，這金盞花也能幫你搞定這個問題。把金盞花加洗頭水一起洗頭，長期堅持，頭髮會變得更加柔順。

7、消炎：而在歐洲民間，金盞花外用於皮膚、粘膜的各種炎症，還能治療很多種病症。

8、美容：金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

金盞花的食用注意

1、值得注意的是，在服用金盞花製劑時，要按規定劑量使用;超過量服用會引起噁心、嘔吐、多汗、腹痛、頭昏眩暈、視物不清和心慌等中毒症狀，嚴重者可以致死。

2、如果遇到中毒現象，輕者應停用並口服氯化鉀2克—3克，一日三次;嚴重時對症治療，必要時進行綜合搶救。

3、孕婦不宜飲用金盞花茶。