蜀葵的葉子是可以食用的,它的葉子剛生長出來,還沒有老化的時候是可以吃的。而且它的花瓣也是可以食用的,蜀葵不僅葉子和花可以食用。蜀葵的觀賞價值也是比較高的,可以盆栽把它養殖到家裏,可以供大家欣賞花朵,而且還可以美化養護的環境,因此也非常受歡迎。