梔子花怎麼曬乾泡茶
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要挑選沒有開放的花苞或者是初開的花朵,先去掉花梗、花萼,將花冠向下攤成薄層,用烤箱烘乾或者是用文火烘乾。泡茶的時候取出兩三朵放在茶杯中,倒入95度的熱水直接沖泡,最好燜泡3分鐘左右,這樣可更好的發揮梔子花的功效。可多衝泡幾次,直到香味散盡再倒掉。
一、梔子花怎麼曬乾
梔子花想要泡茶喝要挑選沒有開放的花苞或者是初開的花朵,這樣的花朵食用價值更高。摘取之後先去掉花梗、花萼,然後將花冠向下攤成薄層,用烤箱烘乾或者是用文火烘乾都行。
二、梔子花怎麼泡茶
將烤乾或者烘乾的梔子花取出兩三朵放在茶杯中,然後倒入95度的熱水,直接沖泡,倒入熱水後再燜泡3分鐘左右,這樣可更好的發揮梔子花的功效,使它的精華融入到水中。梔子花可多衝泡幾次,直到香味散盡再倒掉。
三、梔子花泡茶的好處
梔子花泡茶的好處主要體現在四個方面。一是可清熱涼血,梔子花苦寒,能入血分而消邪熱。二是可化痰止咳,梔子花能抑制住細菌生長,稀釋痰液,有化痰止咳的作用。三是可瀉火除煩,能幫助治療外感熱病,心胸煩悶不眠的情況。四是可通便,因爲梔子花中含有纖維素,能寬腸通便,促進大腸蠕動,幫助大便排泄,預防痔瘡。
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